Kevés hozzávalóból, könnyen, egyszerűen elkészíthető finom fogást készíthetünk fél óra alatt. Remek választás akár ebédre, akár vacsorára. Bár gyorsan összekészíthető, akár előre is elkészíthetjük.Azzal mindenképpen számolni kell, hogy a sonka sós, így nem szabad a tölteléket nagyon megsózni! Sonkától függően, a glutén-, liszt-, tej-, tojásmentes diétákban fogyasztható!     HOZZÁVALÓK   400 gramm pulykamell filé4… Tovább »

Pofonegyszerű kókuszgolyókat készítettünk 5 hozzávalóból 10 perc alatt. Szerintem a banán és az áfonya kellő édességet biztosít ennek a desszertnek, de aki az igazán édes ízt szereti adhat hozzá még 2-3 evőkanálnyi cukrot/édesítőt is. A hempergetéshez használható kókuszreszelék, vagy akár darált mag (pl.: mandula) is.  Low carb, mindenmentes, vagyis a glutén-, liszt-, tej-, tojásmentes diétákban… Tovább »

Mostanában inkább a nagyon gyorsan elkészíthető, sütés nélküli édességeket szeretjük. Ez tényleg 10 perc alatt kész, és már falatozható is. Karácsony közeledtével érdemes gyűjteni az ilyen recepteket, mert akár “A”, akár “B” tervnek is jól jöhet! 😉 Mindenmentes, azaz a glutén-, liszt-, tej-, tojás-, fehér cukormentes diétákban fogyasztható.   HOZZÁVALÓK 150 gramm kókuszreszelék135 gramm aszalt… Tovább »

Ebédre vagy vacsorára 5 hozzávalóból pár perc alatt egyszerűen, és könnyen elkészíthetőek ezek az avokádóval és sonkával töltött tekercsek. Sonkától függően a low carb, és a mindenmentes, vagyis a glutén-, liszt-, tej-, tojásmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz.     HOZZÁVALÓK (4 db tekercshez) 4 db pulykamellfilé4 szelet serrano sonka1 érett avokádófrissen őrölt tarka… Tovább »

Magában, vagy akár frissen sült húsok mellé köretként is nagyon megállja a helyét a zöldsalátából és valamilyen őszi gyümölcsből készített fogás. Jelen salátába feldarabolt füge, és szőlő került a saláta mellé, a tetejére pedig szeletelt mandulát szórtam, ami remekül kiegészítette az ízeket. Én egy kevés dióolajjal és frissen őrölt tarka borssal dobtam fel, de ha nem fontos… Tovább »