2005 óta május harmadik vasárnapja egyben a lisztérzékenység és a gluténmentes táplálkozás világnapja. Mivel ez most hétvégére esik, így újabb indok lehet egy gluténmentes édesség elkészítésére. Most egy habkönnyű, lisztmentes csokoládétortát hoztam, amely tetejére az épp szezonját ünneplő eperből került rá a gyümölcspüré. Elronthatatlan, és gyorsan elkészíthető, nálunk többször is készült már, mert a gyors… Tovább »

A következő menüsor villámgyorsan elkészíthető, a glutén-, tej-, tojásmentes diétákban fogyasztható! Receptekért kattintsatok a linkekre!   Mindenmentes 10 perces leves (liszt-, glutén-, tej-, tojás-, hús-, hozzáadott cukormentes) A legegyszerűbb paella (10 perces) – (Glutén-, tej-, tojás-, húsmentes, hozzáadott cukrot nem tartalmaz!) 10 PERCES – BÜNTETLEN – CSOKOLÁDÉKRÉM (GLUTÉN-, TEJ-, TOJÁSMENTES)       Facebookon is ott… Tovább »

A csokoládétorta továbbra is nagy kedvencünk. Most a vasárnapi menüsor végére egy habkönnyű változata készült el, szem előtt tartva, hogy mindenki fogyaszthassa, így nem került bele sem vaj, sem másmilyen tejtermék. Pofonegyszerűen, és gyorsan elkészíthető! A glutén-, tej-, fehér cukormentes diétákban fogyasztható!     HOZZÁVALÓK   125 gramm glutén-, és tejmentes magas kakaótartalmú csokoládé125 gramm… Tovább »

Mostanság került először asztalra ez a hercegnő burgonya névre hallgató finom köret. Szinte mindenhez passzol amihez a burgonyapürés is. Nálunk bœuf bourguignonhoz készült, és nyugodtan kijelenthetem, hogy remekül passzolt hozzá. És külön imádás van mióta lánykám megtudta, hogy hercegnő burgonya a neve… 😉 A glutén-, liszt-, fehér cukormentes diétákban fogyasztható! HOZZÁVALÓK 500 gramm burgonya 2 tojás… Tovább »

Ezek a mennyei és nem utolsó sorban pofonegyszerű mandulás csókok még a kezdő háziasszonyok/lányok számára is könnyen elkészíthető. Nem kell sokat hozzáfűzni, a recept azt hiszem magáért beszél! TIPP: Sajnos egyre több ember él különböző ételallergiákkal, ezért már most érdemes megérdeklődni a családtagoknál, barátoknál, hogy az ünnepi menü összeállításánál milyen szempontokat tartsunk szem előtt! A glutén-,… Tovább »