Gyors, és nagyon csokis desszertet kért a család, hát kapott is. Nem is akármilyet. Kívül épphogy megszilárdult, belül pedig mámorítóan folyós extra csokoládésat, amit a közepébe tett csokoládékocka csak még jobban fokozott. Igazi villámgyorsan elkészíthető csokoládébomba a csokoládé szeremeseinek. Mire a sütő felfűt össze is rakható, és már lehet is sütni. Az elkészítése egyáltalán nem… Tovább »

Nagyon szeretem az ilyen gyorsan elkészíthető pofonegyszerű salátákat. Remek körete lehet frissensülteknek, de akár vendégváró hidegtálként is megállja a helyét. Elkészítés még 10 percet sem vesz igénybe, így bátran ajánlom mindenkinek! Megfelelő majonézt használva a glutén-, lisztmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz!   Tejmentes diétában sem kell lemondani róla, ebben az esetben érdemes a joghurt… Tovább »

A piskóta szerintem a legtutibb desszert. Lehet köralakúra sütni, és krémmel tölteni, lehet tekercsként készíteni, egy finom krémmel, vagy lekvárral megtöltve és feltekerve már kínálható is. Ha van egy bombabiztos alapreceptünk, mellé biztos nem lőhetünk vele. Van aki a szódabikarbónára vagy a sütőporra esküszik a piskóta készítésekor, én egyiket sem használom hozzá. A tojásokat az… Tovább »

Habcsók már sokszor szerepelt a blogon, mert szerintem az egyik legjobb módja a megmaradt tojásfehérje eltűntetésének. Arról nem is beszélve, hogy a gyerekeim annyira szeretik, hogy szerintem minden nap megennék – persze nem kapják minden nap. Viszont karácsony közeledtével nem csak habcsókként, hanem habkarikaként is el szoktuk készíteni. Mióta egy videóban láttam a neten, hogy… Tovább »

Szeretem ha szünet van, mert ilyenkor jut idő például ilyen finom duplán csokis cookiekat sütni uzsonnára a gyerekeknek.  Duplán csokis, mert a felolvasztott csokoládé mellé apróra vágott csokoládé is került. Kisfiam nagy csokiskeksz fan, így neki külön tudok kedvezni egy-egy ilyen villámgyorsan elkészíthető édességgel. Pár perc alatt összerakható, 8 perc sütés kell neki, így lazán… Tovább »