Bevásárlás alkalmával előfordulnak kisebb balesetek, mint például a gyermek leejti, rálép mondjuk a tortilla chipses zacskóra. Ráripakodás helyett készítsünk belőle vendégváró falatokat pár perc alatt – akár a gyerekkel együtt is -. Kezdők is bátran álljanak neki, hiszen a képek is jól mutatják milyen pofonegyszerű az elkészítése!     A glutén-, liszt-, tej-, húsmentes diétákban… Tovább »

A kávéfüggésről már korábban ejtettem pár sort, most azt hiszem azt is töredelmesen be kell vallanom, hogy pogácsaimádók is vagyunk. Ezt is jól bizonyítja a sok pogácsa recept a blogon. Nincs hétvége Nálunk sósság nélkül, és ez általában sós rúd vagy pogácsa. Szeretem ha hétvégére megvannak a korongocskák, mert jó megkínálni velük az éppen befutó… Tovább »

Valami gyors, finom, és egyszerű sós pogácsára vágytam. Valami olyanra ami habkönnyű, és nem kell órákon át keleszteni. Expressz élesztővel tényleg nagyon gyorsan készen lett, és nagyon könnyű is lett. Épp amilyenre vágytam.  HOZZÁVALÓK 250 gramm túró80 gramm apró szemű zabpehely100 gramm rétesliszt1 csomag expressz élesztő50 gramm vaj50 milliliter tej2 egész tojás1 tk sóreszelt sajt,… Tovább »

A pogácsa továbbra is nagy kedvencünk. Mint azt láthattátok többféle recept felkerült már az oldalra, most zabpehelylisztből és túróval készült. HOZZÁVALÓK 120 gramm rétesliszt120 gramm zabpehelyliszt120 gramm vaj140 gramm túró125 gramm natúr joghurt1 zacskó szárított élesztő (5,5 gramm)2 kk só1 tojás sárgája + fehérjereszelt sajt vagy magok a tetejére ízlés szerint ELKÉSZÍTÉS A kétféle lisztet… Tovább »

A karácsonyi sütemények közül általában az édesek kapnak ilyenkor nagyobb hangsúlyt. De ne feledkezzünk meg sós válfajáról, amelyek remek kiegészítői lehetnek a borozgatásoknak, pezsgőzéseknek, beszélgetéseknek. SAJTOS POGÁCSA EGYSZERŰ HAJTOGATOTT VAJAS POGÁCSA SÜTŐPOROS POGÁCSA TÚRÓVAL LEVELES CSÍK KRUMPLI(PÜRÉS) POGÁCSA CSICSÓKÁS POGÁCSA KRUMPLI(PÜRÉ)S PUFFANCS PARADICSOMOS MOZZARELLÁS RÚD GRISSINI RICOTTÁS STANGLI KUKORICÁS STANGLI GYORS TÚRÓS ROPOGÓS GYORS POGÁCSA… Tovább »