Külföldön az egyik legismertebb magyar ételek egyike a gulyásleves. Ez személyes tapasztalatom is, amint meghallották, hogy magyar vagyok, nagyon hamar előjött a “gulás” téma. Azt hiszem joggal is “híres”, mert ez a leves tényleg nagyon finom, laktató, és az elkészítése sem bonyolult, csupán időigényes. Egységes receptet nem igazán lehet rá írni, mert ahány ház, annyi… Tovább »

A reggeli Mária Rádiós Napindító műsorban a kedves műsorvezető urak jelezték a hallgatók felé, hogy a blogomban a böjti időszakra is találhatnak tetsző recepteket. Ezen felbuzdulva, gondoltam hozok egy húsmentes böjti ételnek is megfelelő levest, amely kellemes selymes ízével a nap fénypontja! Mivel nálunk szempont volt a tehéntejmentesség, így mandulatejszínt használtam hozzá, de “sima” tejszínnel… Tovább »

Ez a finom krémleves a Sparchef receptversenyre készült. A 7. forduló 5 fix hozzávaló továbbra is: csirke, zöldborsó, vöröshagyma, rizs és tojás. És ami lett belőle: KÓKUSZTEJES BORSÓKRÉMLEVES  TÁRKONYOS FALATKÁKKAL Ha tetszik a recept, kérlek >> ITT << szavazz! Köszönöm! A zöldborsó szerencsre egy olyan zöldség, ami kicsik és nagyok tányérján egyaránt sikert arat. A… Tovább »

A zöldborsó szerencsére egy olyan zöldség, ami kicsik és nagyok tányérján egyaránt sikert arat. A következőkben egy roppant egyszerűen és gyorsan elkészíthető zöldborsókrémleves található, amelyet a kókusztej különleges íze tesz bársonyossá.   Mindenmentes, vagyis a glutén, liszt, tej, tojásmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz!       HOZZÁVALÓK   400 gramm zöldborsó 1 csipet… Tovább »

Hogy honnan az elnevezés? A 4 éves Bencém közölte Velem, hogy: – Anya, megkívántam egy kis pénzes levest! – Pénzes levest? – Igen. – De mi az a pénzes leves? – Hát amit enni kell, hogy sok pénzünk legyen. Nah ekkor esett le az a bizonyos fillér… A napokban téma volt, hogy az újév első… Tovább »