Az idei év nagy slágere nálunk ez a könnyen, gyorsan elkészíthető quinoás zöld lencsesaláta. Ehető akár magában, de akár frissen sültek mellé köretként is! A zöld lencsét barna társával ellentétben nem kell áztatni, elég sós vízben fél óra alatt készre főzni!   Low carb, és *mindenmentes, vagyis a glutén-, liszt-, tej-, tojásmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott… Tovább »

Gyorsan, egyszerűen, alig fél óra alatt elkészíthetünk ebédre, vagy akár vacsorára is egy ízletes fogást. Semmi másra nincs szükség hozzá, csak egy serpenyőre és néhány hozzávalóra! Nálam most gomba, hagyma, olívabogyó és paradicsom került bele. De el tudom képzelni brokkolival, zöldborsóval, spárgával, cukkinivel is. Épp mi van otthon. Low carb, mindenmentes, vagyis a glutén-, liszt-,… Tovább »

A “hagyományos”, vízben főtt zsemlegombóc helyett érdemes kipróbálni a sütőben készült változatát is! Kívül kellemesen ropogós, belül finoman puhák ezek a pár perc munkával összeállítható zsemlegombócok. Remek kísérője lehet vadasnak, vagy egyéb szószos fogásoknak!   *MINDENMENTES, vagyis a megfelelő pékárúból készítve, a glutén-, tej-, tojásmentes diétákban fogyasztható!       HOZZÁVALÓK   250 gramm szikkadt… Tovább »

A hamburger szó hallatán nem az egészséges jelző jut az ember eszébe. Viszont ha rászánunk pár percet, és magunk készítjük el, már teljesen más a helyzet. A húspogácsák nem csak serpenyőben, hanem grillen is megsüthetőek (sőt, úgy még finomabbak is szerintem!). A húspogácsa a low carb, glutén-, liszt-, tejmentes diétákban fogyasztható! A legtöbb worcestershire szósz… Tovább »

Kevés hozzávalóból, könnyen, egyszerűen elkészíthető finom fogást készíthetünk fél óra alatt. Remek választás akár ebédre, akár vacsorára. Bár gyorsan összekészíthető, akár előre is elkészíthetjük.Azzal mindenképpen számolni kell, hogy a sonka sós, így nem szabad a tölteléket nagyon megsózni! Sonkától függően, a glutén-, liszt-, tej-, tojásmentes diétákban fogyasztható!     HOZZÁVALÓK   400 gramm pulykamell filé4… Tovább »