Gondot jelent a napi menü kitalálása? A megszokott ízeken túl egy kis változatosság kellene? Akkor neked is jól jöhet a mai glutén-, és tejmentes menüajánló: CÉKLALEVES – GLUTÉN-, LISZT-, TEJ-, TOJÁSMENTES ZELLER KORONGOK LISZTMENTES KEVERT ALMAS TOVÁBBI MENÜAJÁNLÓT IDE KATTINTVA OLVASHATTOK >>... Tovább »

Ez a mennyei csokoládés cookie tökéletes tízórai vagy uzsonna lehet akár gyerekeknek akár felnőtteknek. Nálunk uzsonnára készültek, és gyorsan el is fogytak. Nagyon, nagyon gyorsan. Próbáljátok ki! A glutén-, tejmentes diétákban fogyasztható!   HOZZÁVALÓK   200+50 gramm csokoládé (minimum 60°%os) 100 gramm eritritol 2 egész tojás 90 gramm darált lenmag 90 gramm kókuszzsír 1 ek… Tovább »

Pofonegyszerű, és 10 perc alatt kész. Sem sütni, sem főzni nem kell. Sőt! Ha még azt is mondom, hogy eritritollal készül és “minden” (glutén-, tej-, tojás-, hús) mentes? Hihetetlen ugye? Pedig igaz. Ha villámgyors büntetlen édességre vágytok feltétlen készítsétek el! (A hirtelen beesett látogatókat is pikk-pakk elkápráztathatjátok vele!) HOZZÁVALÓK (1 adaghoz) 1/2 érett avokádó 1… Tovább »

Madeleine [ejtsd mádlen] egy igazi franciásan francia teasütemény. A sütemény története 1745ben kezdődött a francia Lorraine régióban lévő Commercy nevű városkában. A történészek szerint egy francia Madeleine nevű szolgáló lány ilyen kis szivacsos, habkönnyű süteményekkel kínálta Stanislaw Lezczynskit, Lotaringia hercegét (XV. Lajos feleségének édesapja). Nagyon ízlett neki, és egyre többször készíttette el vele mind maga,… Tovább »

Ha kedvezni akarok a gyerekeknek tudom, hogy a meringue tuti biztos befutó. Másik nagy kedvencük a kókusz. Lehet süteményben, főzelékben… Most egy kicsit ötvözve a kettőt kókuszos habcsókot készítettem Nekik kókuszvirágcukorral édesítve.   Kókuszvirág cukorral édesített, a glutén-, liszt-, tejmentes diétákban fogyasztható!   HOZZÁVALÓK  4 db tojásfehérje 60 gramm kókuszvirágcukor 3 ek kókuszreszelék 1/2 kk limelé  … Tovább »