Édes péntek. De még milyen édes… Több szempontból is! Lulukánk második születésnapja előtt minden nap hallgattuk, hogy “hávoa kittyi tota” és “hávoa kittyi lufi” legyen. (hávoa= hello +au revoir) Hát lett. Feljött ötletbe a HK fej alakú torta is, de az egy 2 éves születésnapra eléggé megrázó is lehet, hogy felvágják a fejét. A túlzott cukorfelhasználást… Tovább »

Egy újabb gyermek kedvenc, egy újabb gyerekbarát finomság. A natur változat után ezúttal az új csokoládés krémsajttal és pluszban hozzáadott cukor nélkül készült. Könnyű, finom, gyors és garantáltan gyerekmenüre illetve gyermeklelkületű felnőtteknek való! HOZZÁVALÓK 6 deci tej2 deci kókusztej25 deka rizs50 gramm Philadelphia csokoládés krémsajt5 db tojás2 ek cukrozatlan kakaópor1 deci víz ELKÉSZÍTÉS A rizst… Tovább »

Töredelmesen be kell vallanom, nagy kávé- és Nespresso rajongó vagyok. Nem, nem csak George Clooney és/vagy John Malkovich miatt, bár kétségtelen, hogy szenzációsra sikeredtek a Nespresso reklámok és ebben oroszlánrészük van. Az egyik kedvencem ez, bár van még olyan amire ugyanezt a jelzőt használnám:     A kávé és köztem lévő önzetlen és mélyreható kapcsolat már több… Tovább »

Egy egyszerű, de nagyszerű narancsos túróval töltött csokoládétortát hoztam. Csokoládé – túró – narancs. Jól hangzik? Szerintem igen! Nyírfacukorral készül, a glutén-, lisztmentes diétákban fogyasztható!   HOZZÁVALÓK A túrós réteghez: 200 gramm túró 100 gramm tejföl 40 gramm nyírfacukor 20 gramm kukoricakeményítő 1 db tojás 1 db bio narancs A csokoládés réteghez: 150 gramm magas… Tovább »

Akár melegen, akár hidegen fogyasztható ez a nagyon csokoládés brownie. A külső mandulás-csokoládés kéreg alatt egy lágyabb, puhább csokoládéréteg lapul, melyet a Milkás Philadelphia sajt biztosít. Ha nem jutunk csokoládés krémsajthoz, bátran használhatunk natur krémsajtot is hozzá. A torta “töltésekor” nem kell megijedni attól, hogy a krémsajt puhább, lágyabb mint a natur társai, éles késsel szeletelhető… Tovább »