Mostanság került először asztalra ez a hercegnő burgonya névre hallgató finom köret. Szinte mindenhez passzol amihez a burgonyapürés is. Nálunk bœuf bourguignonhoz készült, és nyugodtan kijelenthetem, hogy remekül passzolt hozzá. És külön imádás van mióta lánykám megtudta, hogy hercegnő burgonya a neve… 😉 A glutén-, liszt-, fehér cukormentes diétákban fogyasztható! HOZZÁVALÓK 500 gramm burgonya 2 tojás… Tovább »

Ha idén lecserélnéd a megszokott halászlevet, vagy csak egy másikfajta hallevest is kipróbálnál ezt mindenképpen érdemes elkészíteni! Finom, üde, kellemes ízvilágú leves picit több mint fél óra alatt! Igazi mindent bele leves, az otthon fellelhető mindenféle halat, tenger adta finomságot felhasználhatjuk hozzá. Mindenmentes, vagyis a glutén-, liszt-, tej-, tojásmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz!… Tovább »

Akár ebédre, akár vacsorára remek választás lehet ez az egyszerű, “héj”  – tészta – nélküli édesburgonyás pite. Kezdők is nyugodtan kezdjenek neki, mert pofonegyszerű az elkészítése!   A glutén-, liszt-, tejmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz!   HOZZÁVALÓK 500 gramm édesburgonya 150 gramm sárgarépa 1 avokádó 2 gerezd fokhagyma 1 nagy csipet só 1… Tovább »

Jól látható a blogon, hogy nagy kókuszrajongók vagyunk. Ezt mi sem bizonyítja jobban, mint az eddigi kókuszkocka receptek száma. Most egy glutén-, liszt-, tej-, fehér cukormentes változat készült! HOZZÁVALÓK A piskótához: 4 tojás 60 gramm eritritol 150 gramm darált kókuszreszelék 50 gramm darált mandula 50 gramm kókuszzsír 1 kk. szódabikarbóna A csokoládémázhoz: 2 dl kókusztej 100… Tovább »

A nagy születésnapi ünneplés harmadik tortája volt ez a citromos tiramisu torta, amely a glutén-, liszt-, fehér cukormentes diétákban fogyasztható. Az előzőek itt találhatóak: Egyszerű gluténmentes pavlova torta, 5 perces sütés nélküli glutén-, liszt-, tojás-, fehér cukormentes citromtorta Könnyű, egyszerű, és a legjobb, hogy előre elkészíthető! Sőt! El is kell készíteni!   HOZZÁVALÓK (18 centiméteres… Tovább »