Az avokádókrém az egyik kedvenc krémünk, ami most pár marék spenóttal lett felturbózva, de még így is helyet kapva a kevés hozzávalós és a gyors reggelik kategóriákban is. Az elkészítése nem bonyolult, de érdemes egy-két dolgot szem előtt tartani: mindig érett (de nem túlérett!) avokádót használjunk hozzá, mert a kemény avokádó ízetlen, és nehéz is… Tovább »

Ha megmarad egy kisebb adag rizs, pár perc alatt egy új remek köretet, egy kevés hozzávalós gyors fogást készíthetünk belőle. Érdemes egy kevés időt szánni arra, hogy a rizs magába tudja szívni az olajat és az ecetet, de akár azonnal is kínálható! Ecet helyett citromlé is használható hozzá!   *Mindenmentes, vagyis a glutén-, liszt-, tej-, szója-,… Tovább »

Nagyon szeretem a pohárkrémeket, mert tényleg pár perc alatt remek desszerteket lehet kreálni. Most éppen a szezonális eperből és még néhány hozzávalóból készült egy pofonegyszerű változat.   A glutén-, liszt-, laktóz-, szójamentes diétákban fogyasztható!     HOZZÁVALÓK   500 gramm eper125 gramm tejszín (laktózmentes)125 gramm mascarpone (laktózmentes)néhány habcsókcsokoládés keksz (nálam ez)néhány mentalevél   ELKÉSZÍTÉS   Az… Tovább »

Ismét egy újabb édesség került a kevés hozzávalós gyors fogások, és a gyors édességek kategóriákba. Pár perc alatt, könnyen egyszerűen összerakható, viszont ahhoz, hogy állagra megfelelő legyen érdemes hűtőbe tenni 30-40 percre.   Mindenmentes, vagyis a glutén-, liszt-, tej-, tojásmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz!         HOZZÁVALÓK   2 db érett… Tovább »

Gyors, egyszerű, és a narancsnak és a mézeskalácsfűszernek köszönhetően igazi ünnepi édesség is ez a finom desszert.   Érdemes csillagozni, menteni, hamarosan karácsony, jól fog még jönni ez a recept!   *Mindenmentes, vagyis a glutén-, liszt-, tej-, tojásmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz!     HOZZÁVALÓK   1 banán (pucolva kb 100 gramm)60 gramm… Tovább »