Mindenmentes brownie (glutén-, tej-, tojás-, fehér cukormentes)

Egyszerűen, és gyorsan elkészíthető brownie fél óra alatt. Kívül kérges, belül ragacsos, és nagyon-nagyon kókuszos.

A glutén-, liszt-, tej-, tojás-, fehér cukormentes diétákban fogyasztható!  

HOZZÁVALÓK

150 gramm eritritol v. 125 gramm cukor
100 gramm darált mandula
150 gramm kókuszreszelék
1 kk gluténmentes sütőpor
4 ek cukrozatlan holland kakaópor
200 ml kókusztej
12,5 cl kókuszolaj
05 cl víz
2 tk ecet
1 kk fahéj
1 kikapargatott vaníliarúd  

ELKÉSZÍTÉS

Keverjük el a száraz hozzávalókat a sütőporral, majd keverjük hozzá a kókuszolajat, a kókusztejet és a vizet. Keverjük hozzá a száraz hozzávalókat is, és 200°C-ra előmelegített sütőben süssük készre kb 25 perc alatt. Kókuszreszelékkel megszórva kínáljuk!