Nagyon szeretem a pohárkrémeket, mert tényleg pár perc alatt remek desszerteket lehet kreálni. Most éppen a szezonális eperből és még néhány hozzávalóból készült egy pofonegyszerű változat.   A glutén-, liszt-, laktóz-, szójamentes diétákban fogyasztható!     HOZZÁVALÓK   500 gramm eper125 gramm tejszín (laktózmentes)125 gramm mascarpone (laktózmentes)néhány habcsókcsokoládés keksz (nálam ez)néhány mentalevél   ELKÉSZÍTÉS   Az… Tovább »

Nem éppen sokszor került az elmúlt időszakban nyúlhús az asztalra, pedig néhány hozzávaló (leginkább friss zöldfűszer és olívaolaj) segítségével könnyen egy omlós, finom sült készíthető belőle.   A low carb és a *mindenmentes, vagyis a glutén-, liszt-, tej-, tojás-, fehér cukormentes diétákban is könnyen fogyasztható!       HOZZÁVALÓK   2 egész nyúlcombfriss rozsmaringágfriss kakukkfűág1 babérlevél1… Tovább »

Gyorsan, egyszerűen elkészíthető ez a tésztasaláta is (a többit ide kattintva nézhetitek meg), amely remek akár előételnek, akár főfogásnak is. A különlegességét a kapribogyó savanykás íze adja, amely helyett használható akár olívabogyó, vagy egy kevés balzsamecet is.   A tésztától függően a glutén-, laktóz-, tojás-, szójamentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz!      HOZZÁVALÓK… Tovább »

Mint a blogról is kiderül, nagy csokoládés sütemény rajongók vagyunk. A legnagyobb kedvenc pedig a brownie. (A blogon szereplő brownie receptek ide kattintva elérhetők >>.) Most is egy nagy gyorsan, és egyszerűen – nem mellékesen pedig gyerekkel együtt elkészíthető – változat készült.   A glutén-, szója, és laktózmentes diétákban fogyasztható!       HOZZÁVALÓK (20×20 centiméteres… Tovább »

Több padlizsános recept található már a blogon, van mikor köretként, van mikor krémként vagy salátaként kerül asztalra. Most is egy nagyon egyszerű, kevés hozzávalós gyors változata készült. Próbáljátok ki, mert nagyon finom és nem mellékesen low carb és *mindenmentes, vagyis a glutén-, liszt-, tej-, tojás-, fehér cukormentes diétákban is könnyen fogyasztható!       HOZZÁVALÓK 1… Tovább »