Nem tudod, hogy mi legyen az ebéd vagy a vacsora? Új ízekre vágynál? Ha igen, feltétlen nézz szét ezek között a minimum gluténmentes menüsorok között!... Tovább »
A dolgos hétköznapok után jó ha a hétvége a családé, és a pihenésé lehet. A hosszas főzőcskézések helyett készítsétek el valamelyik finom rakott fogást. Előre elkészíthetőek, hűtőben elállnak egy-két napig sütés nélkül is, így aznap csak sütőbe kell tolni és lehet is teríteni. Most pedig jöjjön a 10 minimum gluténmentes fenséges rakott fogás:... Tovább »
Pasta suta egy paradicsomos szósszal összesütött tészta, sajttal a tetején . Igazából minden rajta és benne van mint a csak edényben készülő társánál, azonban ez a kevés hozzávalós gyors fogás második körben a sütőben készül. Gyors, egyszerű, finom, a gyerekek is imádják! Tésztától és sajttól függően, a mindenmentes, vagyis a glutén-, tej-,… Tovább »
Mit szólnátok egy mindenmentes, vagyis *glutén-, liszt-, tej-, tojás-, szója-, fehér cukormentes hétvégéhez? Mutatom a menüt! Találhattok majd reggelikhez, ebédekhez, vacsorákhoz, vagy akár könnyen, egyszerűen elkészíthető desszertekhez is ötleteket. ... Tovább »
Meringue, azaz magyarul habcsók nálunk a karácsony egyik kötelező eleme. Emlékszem régebben a rózsaszín és fehér karikákra, melyekre kis kötözőzsineget tettünk, és fára akasztottuk. Néha “véletlenül” törtünk el párat, mert azokat már idő előtt meg lehetett falatozni 😉 Bár manapság már nem tesszük fára (miért is nem?!), de a karácsonyi sütemények között fix helye van…. Tovább »
