Nagyon szeretjük a tavaszi tekercset, de nem a zsíradékban kisütött változatát, hanem a – bundáskenyérhez hasonlóan – sütőben, minimális zsiradékkal készülő változatát. Az külön jó benne, hogy bármilyen zöldségeket tehetünk bele ami éppen otthon van (káposzta, gomba, paprika, stb…). De akár húsos, vagy halas változatban is elkészíthető, ebben az esetben azonban érdemes a húsokat és a… Tovább »

Ha már a karácsony nagy hevében égünk épp itt az ideje, hogy a karácsonyi gyümölcskenyérről is gondoskodjunk! Pofonegyszerű elkészíteni – mindösszesen 10 perc munkával összerakható -, nem kell pihentetni, és nem is kell várni. Csak összekeverjük és már süthetjük is! A low carb, és a glutén-, liszt-, fehér cukormentes diétákban fogyasztható!     HOZZÁVALÓK 50 gramm… Tovább »

Gyors, egyszerű, és a narancsnak és a mézeskalácsfűszernek köszönhetően igazi ünnepi édesség is ez a finom desszert.   Érdemes csillagozni, menteni, hamarosan karácsony, jól fog még jönni ez a recept!   *Mindenmentes, vagyis a glutén-, liszt-, tej-, tojásmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz!     HOZZÁVALÓK   1 banán (pucolva kb 100 gramm)60 gramm… Tovább »

Finom és elronthatatlan ez a többszöresen mentes csokoládétorta, a rajta lévő krém pedig még jobban feldobja. Ha nem szeretitek a kókusz ízét készülhet “sima” tejszínnel és kókuszreszelék helyett darált mandulával is, vagy  ha mégis szempont a laktózmentesség, a kókusztej kiváltható laktózmentes tejszínnel is.   A glutén-, liszt-, tej-, laktóz-, szója-, tojásmentes diétákban fogyasztható!     HOZZÁVALÓK  … Tovább »

Már elég sok, és változatos köret található meg a blogon, a mostani is egy nagyon egyszerűen, és gyorsan elkészíthető (10 perc). Igazából ez a már posztolt párolt sárgarépa és fokhagymás párolt zöldbab köret keveréke egy kis zöldborsóval felturbózva. 3 hozzávaló, zsiradék és fűszerek, 10 perc és már kész is van! Fontos, hogy tényleg tálalás előtt kb… Tovább »