A túrós finomságoknak se szeri se száma. Nagyon finomak akár túrós krémeknek, akár tortáknak is. A családunk is nagyon kedveli, a vargabélest is. Most azonban kissé megkurtítva (réteslap mínusz, cérnametélt mínusz)), de egy kevés piros bogyós vegyes gyümölcsökkel megbolondítva  egy fenséges új desszertet sikerült készíteni. Nyírfacukorral készülő, glutén-, húsmentes diétákban fogyasztható!  HOZZÁVALÓK 100 gramm üvegtésztacsipetnyi só2… Tovább »

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető túrótorta xylitollal, és kukoricadarával. A kukoricadara helyett használhatunk pudingport is! Nyírfacukorral készül, a glutén-, lisztmentes diétákba beilleszthető.     HOZZÁVALÓK   350 gramm túró 2 ek natur joghurt 1 evőkanál vaníliaaroma 10 deka xylitol 4 tojás 4 púpozott evőkanál kukoricadara v. 1 csomag (cukrozatlan) vaníliás puding 1 teáskanál fahéj 1 lime leve… Tovább »

A pogácsák az esetek nagy többségében élesztővel készülnek. Milyen finom is amikor a pihe-puha omlós, foszlós pogácsákat eszegetjük. Csak egy “baja” van. Az idő. A kelesztés ugyanis elég sok időbe telik. De van egy másik lehetőség is. Mégpedig a sütőporos verzió. A tészta nagyon gyorsan elkészíthető, és azonnal süthető is. Egy nagyon jó program lehet… Tovább »

Elérkezett a SparChef receptverseny a 10/3. fordulójához. A mostani 5 FIX hozzávaló: olaszrizling, tonhal olívaolajban, tészta, tehéntúró, olívaolaj. És ami még belekerült az általam készített ételbe PLUSZban: só, tarka bors, citrom, őrölt szerecsendió és rozmaring ágacska.   Ha tetszik, szavazni >> ITT << tudtok. Köszönöm 🙂 A túró és a hal jó páros, finoman kiegészítik… Tovább »

Ez az isteni túrótorta, aminek a receptjével egy tartozást rovok le. Többen kérték már a receptet, és amikor azt mondtam, hogy itt fent van… Hát most láttam, hogy tévedtem. De most pótolom. Szóval, álljék itt egy “LEG” kategóriába tartozó sütemény receptje. Több okból is LEG, mert: – LEGalább havonta egyszer biztos, hogy meg kell csinálnom… Tovább »