A kapor és a túró remek párosítás. Gondoljunk csak a nemrég említett kapros-túrós zöldséglepényre. Most kiklopfolt csirkemellekbe került ez a remek duó töltelékként.   A glutén-, liszt-, tojásmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz!       Szereted a gyors recepteket? Nézz körül még mi szerepel a gyors kategóriában!     HOZZÁVALÓK   2 csirkemell 100… Tovább »

Habkönnyű (lisztmentes) kókuszos túrótorta a tetején kókuszos mascarponekrémmel, eperrel és csokoládéval… Édes bűnbeesés könnyített módban. A glutén-, liszt-, fehér cukormentes diétákban fogyasztható, eritritollal készült! HOZZÁVALÓK 200 gramm túró 2 egész tojás 3 ek kókusztej 2 ek kókuszreszelék 1/2 kk fahéj 1 tk vaníliaaroma fél citrom lereszelt héja csipet só 2 ek eritritol tetejére: 150 gramm… Tovább »

Finom zöldséglepény cukkiniből és sárgarépából egy kevés túróval és tojással összefogva gyorsan, egyszerűen. Akár ebédre, akár vacsorára kitűnő választás lehet! A glutén-, liszt-, fehér cukor-, húsmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz! HOZZÁVALÓK 1 kisebb  cukkini (150 gramm) 2 sárgarépa (150 gramm) 100 gramm túró 2 tojás sárgája 1 fokhagymagerezd 2 ek kapor só, frissen… Tovább »

Túrós, könnyű és finom lisztmentes torta, amely a születésnapi zsúr fénypontja lehet. A túróimádók biztosan nem tudnak ellenállni neki, Nálunk férjem munkahelyi születésnapi köszöntésére készült. Nyírfacukorral készül, a glutén- és lisztmentes diétákban fogyasztható! HOZZÁVALÓK A kakaós piskótához 3 tojásfehérje, 60 gramm nyírfacukor 40 gramm kukoricakeményítő 20 gramm (cukrozatlan) holland kakaópor 20 gramm vaj 1 csipet… Tovább »

KÉSZÍTSÜNK OTTHON TEJTERMÉKET – A NAGY TÚRÓ PROJEKT – TÚRÓ FRANCIAORSZÁGBAN sorozatunk második részéhez értünk. Az előző postban bemutattuk hogy készítsünk házi tejből túrót.  A mostani részben abba kaphattok betekintést, hogy kész, a francia boltokban – biztosan – kapható tejtermékből, a faisselleből hogyan nyerhetünk magyar túrónak megfelelő finom morzsálódó finomságot.Továbbra is a házi túrókészítés egy… Tovább »