A piskóta szerintem a legtutibb desszert. Lehet köralakúra sütni, és krémmel tölteni, lehet tekercsként készíteni, egy finom krémmel, vagy lekvárral megtöltve és feltekerve már kínálható is. Ha van egy bombabiztos alapreceptünk, mellé biztos nem lőhetünk vele. Van aki a szódabikarbónára vagy a sütőporra esküszik a piskóta készítésekor, én egyiket sem használom hozzá. A tojásokat az… Tovább »

Ha szereted előre megtervezni, hogy melyik nap mi legyen a menü, biztosan örülni fogsz ennek a minimum glutén-, szója-, és hozzáadott fehér cukormentes heti menüajánlónak. Recepteket a linkekre kattintva találtok!     foto Glutén-, liszt-, szója-, fehér cukormentes hétfő   DUPLA LENCSÉS: LENCSEKRÉMLEVES LENCSEFASÍRTTAL (glutén-, liszt-, tojás-, húsmentes, nincs hozzáadott cukor) MINDENMENTES TONHALAS SALÁTA (glutén-, liszt-,… Tovább »

Nem egy hétköznapi alapanyag a béka. Az angolok által “csigazabálónak” és “békazabálónak” is titulált franciák – mondjuk erről annyit, hogy mint kiderült, a britek ősei fogyasztották először, már nyolcezer évvel ezelőtt – kedvelik, legtöbbször előételként fogyasztják, baguettel tunkolva a szaftját. Olyannyira “hétköznapinak” számít, hogy elkészített válatozata pl a nagyobb hipermarketek sima hűtős polcain ugyanúgy megtalálható… Tovább »