RÖSZTI KORONGOK
HOZZÁVALÓK 500 gramm krumpli1 póréhagyma1 evőkanál vajsó, bors2-3 evőkanál tk. liszt ELKÉSZÍTÉS A krumplit megmossuk, sós vízben héjastól megfőzzük, leszűrjük, megtisztítjuk, és hagyjuk kihűlni. A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A kihűlt krumplit nagyobb lyukú burgonyareszelőn, tálba lereszeljük. Apróra vágjuk a póréhagymát, és a krumplihoz adjuk. Sózzuk, borsozzuk, és jól összekeverjük. Egy lisztezett deszkára tesszük, a… Tovább »