Szeretem a bögrés recepteket. Nem kell hozzá mérleg, egy pohár segítségével is könnyen, egyszerűen összeállítható a tészta. Most két kedvencünk a mandula és a sárgabarack került egymás mellé. Szerintem nagyon jól passzolnak egymással, ebben a tortában is finoman kiemeli a sárgabarack ízét a mandula.  HOZZÁVALÓK: 1 pohár natur joghurt joghurt (125 ml)1 pohár teljes kiőrlésű… Tovább »

Ha lehet azt mondani egy ételre, finom süteményre, hogy az otthon melegét hordozza magában, az számomra a házi almás pite vaníliás, fahéjas almával töltve… Az alma, a fahéj, a vanília egyszerűen olyan illatot hordoz magában, mint ami a családi fészek melegére emlékeztet.A családi recepteket átnézve találtam pár szimpatikusat, csak egyik sem volt igazán közelálló hozzám…. Tovább »

A pogácsák az esetek nagy többségében élesztővel készülnek. Milyen finom is amikor a pihe-puha omlós, foszlós pogácsákat eszegetjük. Csak egy “baja” van. Az idő. A kelesztés ugyanis elég sok időbe telik. De van egy másik lehetőség is. Mégpedig a sütőporos verzió. A tészta nagyon gyorsan elkészíthető, és azonnal süthető is. Egy nagyon jó program lehet… Tovább »

HOZZÁVALÓK: 2 egész tojás1 csomag sütőpor2 pohár joghurt4 pohár teljes kiőrlésű liszt2 pohár barnacukor1 pohár olaj gyümölcs, csokoládédarabok ELKÉSZÍTÉS Az alap mérce a joghurt pohara. A sütőt melegítsük elő 170-175 C fokra.Előveszünk egy keverőtálat, beletesszük a 2 pohár joghurtot, egy joghurtos pohárnyi olajat, 2 j.pohárnyi barnacukrot. Elkeverjük, hozzáadunk 2 egész tojást, és a sütőporral elkevert 4 j.pohárnyi… Tovább »