Akár egy finom napindító reggelire, akár vacsorára vágyunk, próbáljuk ki ezt a gyorsan elkészíthető finom bundás kenyeret. Mivel nem igazán rajongunk az olajBAN sült ételekért, ezért ha már nagyon “muszáj”, akkor inkább olajON készítjük el a finomságokat. Most még az sem kellett hozzá… HOZZÁVALÓK 1 tojás 2-3 ek tej só, bors 2-4 deka reszelt mozzarella… Tovább »

Ha gonosz akarnék lenni, akkor azt mondanám, hogy a következő tojással töltött zöldségek el nem készítéséhez csak nem akarás kell. De nem csak, mert azért jól jön hozzá egy sütő, vagy melegszendvicssütő  is.  Szerintem a tojásrántotta az egyik olyan étel, amihez mindenkinek megvan a tuti receptje, amit csukott szemmel, csípőből bárhol és bármikor el tud… Tovább »

Ez nem éppen nevezhető egy átlagos, tradicionális receptnek, de mégis érdemes megsütni, mert egy kicsit átmenetet képez a morzsálódó kenyerek és a baguettek között. A hozzávalókban megtalálható zablisztet nem érdemes lecserélni, mert fontos B1-, B5-, B6- forrás, továbbá E-vitaminokban, ásványi anyagokban, és rostban is gazdag. Savlekötő hatásáról is ismert és segít a vérszegénység leküzdésében is. … Tovább »

A halak közül az egyik legkedveltebb fajta a lazac. Sok halat nem kedvelő ismerőstől hallottam már, hogy a halat nem szereti, de a lazacot igen. De a lazac is hal. De ahogy az egyik megfogalmazta: “A lazacnak nincs halíze!”. Jah, hát kérem szépen, ezzel nem lehet vitatkozni.  Ha pedig egy finom krém formájában kínáljuk friss… Tovább »

Gyerekes összejövetelekre, vagy csak egyszerű reggelire, tízóraira, vacsorára is ajánlom a kis egérkéket. Elkészítése nem igényel nagy kézügyességet, a gyerekek pedig biztos, hogy örülni fognak nekik. De hogy ne csak a gyerekekre gondoljunk, gyermeklelkű felnőttek is örülnek, ha tányérjukon cincognak ezek a kis retekegerek… A siker azt hiszem szintúgy garantált! HOZZÁVALÓK retek egész fekete bors… Tovább »