A múltkori tepsis padlizsán receptje alapján egy fantasztikus szendvicskrém készült. Ha reggelire szeretnénk, érdemes elkészíteni már előző este, hogy kellőképpen össze tudjanak érni az ízei! A padlizsán elkészítésénél fontos, hogy vagy króm, vagy fa evőeszközzel nyúljunk csak hozzá, különben könnyen befeketedik a padlizsán húsa! Tökéletes szendvicskrém, akár a reggeli vagy esti pirítósra kenve, akár vendégváró… Tovább »

Akár vacsorára, akár reggelire, könnyen, egyszerűen és gyorsan elkészíthető az alábbi kapribogyós tonhalkrém. A tonhal kedvelt a fogyókúrázók körében is, hiszen magas proteintartalma miatt kalóriaszegény étel. Persze mértékkel fogyasztva, hiszen a baguette, vagy kenyér amire kenjük már közel sem bír hasonló jó paraméterekkel. A glutén-, liszt-, tojásmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz!   HOZZÁVALÓK 160… Tovább »

Villámgyors zöldborsós reggeli vagy vacsorakrém egy csipet cayenne borssal és zöld citrommal 10 perc alatt. A krém a glutén-, liszt-, tej-, tojás-, húsmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz.   HOZZÁVALÓK 200 gramm zöldborsó1 kisebb fokhagymagerezdfél lime levesó, frissen őrölt tarka bors1 késhegynyi cayen bors1 tk szőlőmagolaj ELKÉSZÍTÉS A zöldborsót lobogó sós vízben (vagy a… Tovább »

A vasárnapi húslevesből több új ételt készítettünk már. A hús – vagy zöldség – levesben főtt zellerből keverjünk a reggeli vagy esti pirítósunkra, kétszersültünkre kenhető krémet egy kis tormával pillanatok alatt.   A krém a glutén-, liszt-, tojásmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz!     HOZZÁVALÓK 200 gramm (hús)levesben főtt zeller 1 ek natúr… Tovább »

Egy nagyon gyors reggeli vagy vacsora ötlet tojással és mozzarellával 10 perc alatt: 5 perc előkészület, 5 perc sütés. A glutén-, lisztmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz! HOZZÁVALÓK (1 kisebb tartelette formához v. 1 főre) 1 egész tojás20 gramm mozzarella1 szelet marhasonka v. serrano sonka1 tk snidlingsó, frissen őrölt tarka bors ELKÉSZÍTÉS Melegítsük elő… Tovább »