HOZZÁVALÓK 2 kis rájaszárny 1 zöldcitrom leve és reszelt héja 1 ek sózott kapribogyó, leszűrve és átmosva 5 dkg vaj só és fekete bors ELKÉSZÍTÉS A vajat forrósítsuk fel egy nagy serpenyőben, majd 4-5 perc alatt süssük benne meg a rájaszárnyak mindkét oldalát.  Adjuk hozzá a kapribogyót a citrom levét és a lereszelt héját.  Sózzuk,… Tovább »