A nyár nagy slágere nálunk ez a villámgyorsan összerakható sütemény. Készíthető mindig az épp aktuális gyümölcsökkel, kakaósan vagy anélkül is. Pofonegyszerűen elkészíthető, de érdemes odafigyelni, hogy inkább alacsonyabb hőfokon süssük hosszabb ideig, hogy a közepe is át tudjon sülni rendesen. Ha úgy tünne, hogy a teteje kezd túlságosan barnulni érdemes egy sütőpapírral lazán lefedni, és úgy… Tovább »

Az idei év nagy slágere nálunk ez a könnyen, gyorsan elkészíthető quinoás zöld lencsesaláta. Ehető akár magában, de akár frissen sültek mellé köretként is! A zöld lencsét barna társával ellentétben nem kell áztatni, elég sós vízben fél óra alatt készre főzni!   Low carb, és *mindenmentes, vagyis a glutén-, liszt-, tej-, tojásmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott… Tovább »

A fagylaltok nem csak a kánikulában jók, jól tudnak esni kevésbé forró napokon is. Ez a pofonegyszerűen elkészíthető fajtája pedig nem csak gyorsan összerakható, de egészségesebb is, hiszen tudjuk mi kerül bele bolti társaival ellentétben! Arról nem is beszélve, hogy nagyon jó akár a leendő fogyasztókkal, a gyerekekkel együtt készíteni. Ebben az esetben azonban érdemes… Tovább »

Gyors és finom lisztmentes csokoládétorta fél óra alatt. Míg a tortánk sül a krémet könnyen el is készíthetjük, így csak gyorsan a kihűlt tortára kell kenni, kirakni a tetejét gyümölcsökkel és már kínálható is! A glutén-, liszt-, fehér cukormentes diétákban fogyasztható!   HOZZÁVALÓK   200 gramm magas kakaótartalmú csokoládé 100 gramm eritritol (v. 80 gramm… Tovább »

Valami édességre vágytam, csokit nem akartam, és sütőt kapcsolni sem. A múltkori mindenmentes gyümölcsgolyókhoz hasonlót szerettem volna, így az épp itthon lévő aszalványokból raktam össze villámgyorsan ezeket a golyókat.Bár én nem hempergettem meg a golyókat semmiben, de aki szeretne külső réteget rá az kókuszreszelékben, darált vagy szeletelt mandulában, esetleg kakaóban is meggörgetheti még pluszban. Mindenmentes, vagyis… Tovább »