Húslevesből muffin. Igen. A húslevesben megfőtt zöldségekből könnyen és egyszerűen csinálhatunk egy finom muffint, amit akár vacsoraként, akár ebédként is kínálhatunk.  >> Még több ötlet a húsleves további felhasználására.A glutén- és cukormentes diétákba beilleszthető!  HOZZÁVALÓK 600 gramm húslevesben főtt zöldség (sárgarépa, fehérrépa, zellergumó )150 gramm reszelt mozzarella1 ek kukoricakeményítő3 ek kukoricalisztsó, frissen őrölt tarka bors1/2… Tovább »

Ezek a kis puffancskák remek reggelik vagy akár tízóraik lehetnek egy bögre finom forró tea vagy kávé mellé. Az elkészítésük nagyon egyszerű, és egy fázós, borongós reggelen ilyen reggeli után máris felöltve érezhetjük magunkat. Ebből a mennyiségből kb 28-30 kis (5 centiméter átmérőjű) puffancs lesz. HOZZÁVALÓK 22 dkg tönkölybúza liszt 8 dkg eritritol 1/2 zacskó sütőpor… Tovább »

Végre péntek, és ha péntek, akkor ÉDES PÉNTEK! Kicsit elmaradt az utóbbi pár hétben ez a remek hagyományunk, de ezennel újrakezdjük! Hogy hétvégére se maradjunk édesség nélkül, és még kihasználhassuk a vénasszonyok nyarát – ne kelljen egész nap a konyhában bíbelődni – készítsünk könnyen, gyorsan egyszerűen elkészíthető muffinokat zabkorpával és teljes kiőrlésű liszttel, és ízesítsük… Tovább »