A tavasz beköszöntével előtérbe kerülnek a könnyedebb ételek. Ez az ízkavalkád ami ebbe a gömbbe és kockába van zárva valami fenséges. Hozzávalók:30 deka zöldborsó2 csomag mozzarellafél zöld citrom leve8-10 mentalevélolívaolajsó, bors A zöldborsót sós vízben kb 2-3 perc alatt megfőzöm, majd hideg vízbe teszem, hogy lehűljön. Egy tálba teszem az apróra vágott mozzarellát, meglocsolom 2-3… Tovább »