Gyors ebéd, gyors vacsora és gyors édesség kategória eddig is volt a blogon (a felső sorban, balról a második fülre “Fogások fél óra alatt” kattintva elérhető), viszont most csavarunk egyet rajta, és létrehozzuk a kevés hozzávalós gyors fogás kategóriát is. A kevés hozzávaló 5-6 (fő) hozzávalót jelent majd (plusz a fűszereket), a gyors jelző pedig azt fedi, hogy max… Tovább »

A reggeli vagy vacsorára szánt pirítósra érdemes kikeverni ezt a gyorsan, könnyen elkészíthető főzés nélküli, pár perc alatt elkészíthető krémet!   A krém a glutén-, liszt-, szója-, tojás-, laktózmentes diétákban fogyasztható!       HOZZÁVALÓK   250 gramm füstölt hering1 csapott marék friss petrezselyem4 ek snidling2 ek (ecetes) kapribogyó15 cl laktózmentes habtejszínsó, frissen őrölt tarkaborsfrissen reszelt… Tovább »

A kakaós pöfeteg sem volt semmi, de ez a citromos verzió… Na ez igazán különleges, és nagyon-nagyon finom! És az a citomillat, ami a lakást belengi. Már csak ezért is érdemes megsütni! Arról nem is beszélve, hogy ugyanolyan gyorsan elkészül, mint a kakaós változata.   A glutén-, laktóz-, fehér cukormentes diétákban fogyasztható!     HOZZÁVALÓK… Tovább »

A francia karácsonyi asztal nélkülözhetetlen karácsonyi édessége a “Bûche de Noël”, ami nem más mint egy piskóta tekercs bevonva krémmel, vagyis a fatörzstorta. Elkészítése nem nagy ördöngősség, kell hozzá egy piskótakerecs, és egy jóravaló krém, amit otthon, tokkal-vonóval, díszítéssel kevesebb mint egy óra alatt könnyedén elkészíthető! (és ebben benne van már a mosogatás is!) Amire… Tovább »

Egy újabb kedvencünk lett csokoládétorta kategóriában. Nálunk fagylalt került mellé, a tetejére pedig reszelt csokoládé, porXukor és kezeletlen héjú citromhéj, de akár felvert tejszínhab és friss gyümölcsökkel is kínálható! A glutén-, liszt-, laktózmentes diétákban fogyasztható!     HOZZÁVALÓK 200 gramm glutén-, laktózmentes csokoládé125 gramm laktózmentes vaj125 gramm cukor v. 150 gramm eritritol50 gramm kukoricakeményítő (maisena)… Tovább »