Ezek a kis puffancskák remek reggelik vagy akár tízóraik lehetnek egy bögre finom forró tea vagy kávé mellé. Az elkészítésük nagyon egyszerű, és egy fázós, borongós reggelen ilyen reggeli után máris felöltve érezhetjük magunkat. Ebből a mennyiségből kb 28-30 kis (5 centiméter átmérőjű) puffancs lesz. HOZZÁVALÓK 22 dkg tönkölybúza liszt 8 dkg eritritol 1/2 zacskó sütőpor… Tovább »

Szerintem ehhez a nagyon-nagyon egyszerű finom leveles karácsony illatú és ízű kiflihez nem kell sokat hozzáfűzni… Egyszerűen érdemes nem elfelejteni, megcsinálni, és falatozni! Érdemes csillagozni és menteni, mert a karácsonykor jól jöhet még! A hirtelen befutó vendégek elé pillanatok alatt mennyei karácsony illatú kifliket tehetünk! 5 perc munka, kb 15 perc sütés és már kész… Tovább »

Egy finom keksz a hűvös idők teáinak remek kísérője lehet. Most zabkorpával és aszalt vörös áfonyával készült ez az egyszerűen és gyorsan elkészíthető bögrés sütemény. (A recepthez használt  bögre 200 ml-es.)    A tejmentes diétákban fogyasztható!     HOZZÁVALÓK   2 bögre zabkorpa 1 bögre teljes kiőrlésű liszt 1 bögre aszalt vörös áfonya 0,5 bögre… Tovább »

Sparchef 10/5. fordulójának 5 fix hozzávalója a következők lettek: leveles tészta, tojás, mazsola, mandula, tejföl.  És ami Nálam készült belőle: KARÁCSONYI ALMALEVES  A karácsonyi menü összeállításakor sokszor képesek vagytunk túlzásokba esni. A vendégek ez első fogás után már úgy érezhetik, hogy jól is laktak. Pedig hol van még a vége… Ez a finom, könnyű –… Tovább »

Nyakunkon advent, ami bizony sok helyen együtt jár a mézeskalács sütésével. A receptek nagy részében szerepel a mézeskalács fűszerkeverék. Mi van akkor ha nincs otthon, vagy nem akarunk boltit használni? Gond biztosan nincs, mert pár perc alatt összerakható ez a fűszer. Már ha minden van otthon hozzá. A fűszer nagyon aromás, ezért érdemes zárható üvegben… Tovább »