Tudod mi kell a világ legegyszerűbb – és szerintem a legfinomabb – sült csirkéjéhez? Két beszerzendő hozzávaló. Igen, kettő! Só, és csirke. Ha nagyon pontosak akarunk lenni, kell még sütő, tepsi és alufólia is, de ezek talán akadnak otthon. Viszont sem fűszer, sem extra hozzávaló nem kell hozzá! Mivel nem adunk a húshoz semmi zsiradékot, semmi… Tovább »

A múltkori gyönyörű sárgájú tojásokból nem csak pohárkrém, hanem egy finom túrókrémes torta is készült. Az alaptorta színét egy kicsit felturbóztam sárgarépával is, de egyáltalán nem volt érezhető, így aki nem tudja, hogy van benne, nem mondja meg róla!   Glutén-, szója-, laktózmentes diétákban fogyasztható!   HOZZÁVALÓK   A piskótához:195 gramm sárgarépa125 gramm rizsliszt120 gramm… Tovább »

Pudingot készíteni egyszerűbb mint gondolnánk. Nem kell hozzá más mint tojássárgája, édesítő, kakaópor, keményítő és tej. A zacskós változathoz is éppúgy kell tej és általában édesítő is, így csak két plusz hozzávalóra van szükség az otthon elkészíthető alapváltozatához. Nálunk most egy kis extraként toblerone csokoládé is került bele, ettől ugyanúgy gyerekjáték maradt az elkészítése, amit mi… Tovább »

A minap gyönyörű sárgájú tojásokat kaptam ajándékba. Igazi házi tojások voltak, egyenesen a tyúkok alól, ez látszott is rajtuk. Nem voltak túl nagyok, de a sárgájuk színét meglátva azonnal tudtam, hogy valami desszertbe kell hogy kerüljenek, és azt is, hogy nem lehet “elrontani” sem kakaóval, sem bármilyen színváltoztató hozzávalóval. Így készültek el ezek a pár… Tovább »

Mindenkinek kell egy olyan “B” terves recept, amit bármikor előhúzhat a zsebéből. Ez a recept nálunk a biztos befutó, nem kell hozzá sok hozzávaló, gyorsan, sütésssel együtt fél óra alatt könnyedén elkészíthető. A karácsonyi asztalon is helye van, ráadásul könnyen pótolható ha gyorsan elfogyna! Ez egy alaprecet, amely ha megézitek arányaiban a 150/75 elvére készült: 150 gramm… Tovább »