FF (FÉRJ FŐZ) kategória újabb gyöngyszeme készült ma ebédre. A lebontott grillcsirkét felforrósított teflonserpenyőben folyamatos kevergetés mellett süssük még egyszer át, majd fűszerkeverékkel ízesítsük! Pitával/ban és salátával tetszés szerinti szósszal kínáljuk!... Tovább »

Ha osztriga evésről beszélünk, leginkább a nyers állat elfogyasztására gondolunk. De nem csak ez az egy fogyasztási módja van. Sütve is elkészíthetjük, a héjában való tálalás pedig külön különlegessé teszi. A következő recept FF – vagyis Férj Főz – kategóriás. Igen-igen, ez a remekmű Férj leleményességének köszönhetően került az asztalra 🙂  HOZZÁVALÓK 6-7 db felnyitott… Tovább »

Nagy-nagy családi kedvencünk. Még a “kis”fiunk is szereti (az adagja min. 1 közepes szelet). Én vallom, hogy vannak olyan ételek, amiket csak férfiak készíthetnek. Többek között ez is ilyen. Úgyhogy Nálunk a két pasi készíti.  Egy teflonserpenyőt felforrósítanak, majd belehelyezik az előzőleg megmosott és szárazra törölt marhaszeleteket. Mindkét oldalukat kérgesre sütik, majd FAKANÁLLAL kissé megnyomkodva a… Tovább »