A francia reggelik egyik rendszeresen feltűnő finomsága a brioche (ejtsd briós). Ez a kalácshoz nagyon hasonlító édes finomság belül fehér és omlós, kívül azonban barna, és ropogós. Már magában egy finom – bűnös fogás- aminek élvezetét már csak azzal tudjuk tetézni, ha otthon, saját kezünkkel – és ha módunk van akkor a gyerekek kezeivel együtt… Tovább »

Kedves felhívást kaptam a “Nem vagyok mesterszakács” blog írójától, hogy részt vennék a Húsvéti ajánlat játékban. Természetesen örömmel veszek részt benne, köszönöm itt is, hogy gondolt Rám. A játék “szabályai”: Írni kell egy bejegyzést Húsvéti ajánlat címmel. Javasolni kell 5 – 10 ételt bármilyen kategóriában. Egy feltétel van, hogy a már korábban közzétett receptjeidből válogass!… Tovább »