Ismét egy gyors kukoricasalátát készítettem köretnek, – az előző itt található – most azonban a kukorica mellé került még bele egy kevés torma és egy kisebb alma is. Én most az almát finomra reszeltem, de ha nincs otthon almareszelő, lehet akár kukociaszem nagyságú kockákra is vágni. De nem csak köretként (pl frissen sültek melllé), hanem vendégváróként… Tovább »

Ha valami, gyors, pár perc munkával elkészíthető sütés nélküli édesség kellene, és a kókuszt is szeretitek, érdemes elkészíteni ezeket a kókuszgolyókat!         MINDENMENTES 10 perces kókuszgolyó (low carb, glutén-, liszt-, tej-, tojás-, fehér cukormentes) Mindenmentes, azaz a glutén-, liszt-, tej-, tojás-, fehér cukormentes diétákban fogyasztható.     HOZZÁVALÓK   2 db érett… Tovább »

Ismét egy sütés nélküli, pár perc alatt összeállítható desszertgolyó készült. A megfelelő édességről az aszalványok gondoskodnak, így nem szükséges pluszban édesítőt hozzáadni. A hempergetéshez ízlés szerint használhatóak akár darált magvak, vagy mint nálam jelen esetben kakaópor is. Nem csak finom, hanem olyan egyszerűen elkészíthető, hogy remekül bevonhatóak a munkálatokba a gyerekek is.   Mindenmentes, azaz a… Tovább »

Franciaországban ugyanúgy mint más országokban a különféle vallási szertartásokkal Jézus újjászületését ünneplik. De mi köze ehhez a kis nyulaknak, a csokoládénak és a 800 €-s tojásnak?         Az uralkodó vallás Franciaországban is a római katolikus (90%). Nincs olyan város vagy falu ahol ne lenne legalább egy templom. (Sok kis faluban nem is… Tovább »

Még tavaly egy családi összejövetelre sütöttem ilyen levendulás rozmaringos fokhagymás báránycombot, amelyre máig is csorgó nyállal emlékeznek a gyerekek. Soha nem láttam őket annyira motiváltnak a terítésre, mint mikor a sült elkészült. Így gondoltam kedveskedek nekik, és ismét készítek ilyen sültet. A titka, hogy minimum előző este, – de nyugodtan lehet akár 2 nappal korábban… Tovább »