Az avokádókrém az egyik kedvenc krémünk, ami most pár marék spenóttal lett felturbózva, de még így is helyet kapva a kevés hozzávalós és a gyors reggelik kategóriákban is. Az elkészítése nem bonyolult, de érdemes egy-két dolgot szem előtt tartani: mindig érett (de nem túlérett!) avokádót használjunk hozzá, mert a kemény avokádó ízetlen, és nehéz is… Tovább »

Paradicsom, kecskesajt, olívaolaj, egy kevés fűszer és egy sütőlap/tál. Másra nincs is szükségünk, hogy ezt  a mennyei sült paradicsomot elkészíthessük. Az külön jó benne, hogy ripsz-ropsz kész van (2 perc alatt összerakható és 10 perc alatt megsül). Remek köretként vagy akár magában főfogásként is fogyasztható (ebben az esetben köretként zöldségpüré, saláta, vagy rizs esetleg quinoa is… Tovább »

Ismét egy gyors kukoricasalátát készítettem köretnek, – az előző itt található – most azonban a kukorica mellé került még bele egy kevés torma és egy kisebb alma is. Én most az almát finomra reszeltem, de ha nincs otthon almareszelő, lehet akár kukociaszem nagyságú kockákra is vágni. De nem csak köretként (pl frissen sültek melllé), hanem vendégváróként… Tovább »

A kakaós pöfeteg sem volt semmi, de ez a citromos verzió… Na ez igazán különleges, és nagyon-nagyon finom! És az a citomillat, ami a lakást belengi. Már csak ezért is érdemes megsütni! Arról nem is beszélve, hogy ugyanolyan gyorsan elkészül, mint a kakaós változata.   A glutén-, laktóz-, fehér cukormentes diétákban fogyasztható!     HOZZÁVALÓK… Tovább »

A múltkori gyönyörű sárgájú tojásokból nem csak pohárkrém, hanem egy finom túrókrémes torta is készült. Az alaptorta színét egy kicsit felturbóztam sárgarépával is, de egyáltalán nem volt érezhető, így aki nem tudja, hogy van benne, nem mondja meg róla!   Glutén-, szója-, laktózmentes diétákban fogyasztható!   HOZZÁVALÓK   A piskótához:195 gramm sárgarépa125 gramm rizsliszt120 gramm… Tovább »