Gyorsan, egyszerűen elkészíthető ez a tésztasaláta is (a többit ide kattintva nézhetitek meg), amely remek akár előételnek, akár főfogásnak is. A különlegességét a kapribogyó savanykás íze adja, amely helyett használható akár olívabogyó, vagy egy kevés balzsamecet is.   A tésztától függően a glutén-, laktóz-, tojás-, szójamentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz!      HOZZÁVALÓK… Tovább »

A lazac gazdag B-vitamin forrás, bőven található benne B12, B6, B1 és B 2 vitamin. Egy átlagos személyre kb 150 grammnyit lehet belőle számolni, amely 2 deka zsiradékot tartalmaz, aminek mintegy 50%a egyszeresen telítetlen, a szervezet és az agyfejlődés számára nélkülözhetetlen esszenciális zsírsav. energiatartalma 300 kcal, tehát elég energiadús, viszont nagyon laktató is egyben. foto:… Tovább »

A halak közül az egyik legkedveltebb fajta a lazac. Sok halat nem kedvelő ismerőstől hallottam már, hogy a halat nem szereti, de a lazacot igen. De a lazac is hal. De ahogy az egyik megfogalmazta: “A lazacnak nincs halíze!”. Jah, hát kérem szépen, ezzel nem lehet vitatkozni.  Ha pedig egy finom krém formájában kínáljuk friss… Tovább »

Sparchef 10/5. fordulójának 5 fix hozzávalója a következők lettek: leveles tészta, tojás, mazsola, mandula, tejföl.  És ami Nálam készült belőle: BUNDÁS LAZAC SPENÓTTAL ÉS MANDULÁVAL Egy gyors, és finom ebéd, vagy vacsora azt hiszem ebben a rohanós időszakban mindenkinek jól jön.  A lazac és a spenót jól megfér egymás mellett, a spenóthoz hozzáadott mazsola nagyon… Tovább »

A paradicsomos húsgombóc az egyik tuti befutó a gyerekeknél. Már többféle módon készítettem: rizs helyett tettem már bele pl couscoust is, ami szinten jól sikerült. Most viszont a marhahúst cseréltem le halra. Azon belül is lazacra.   A lazac nagyon egészséges, gazdag B-vitamin forrás, bőven található benne B12, B6, B1 és B 2 vitamin. A rendszeres… Tovább »