HOZZÁVALÓK 2 fej lila hagyma 2 evőkanál vaj 2 evőkanál barna cukor 1 evőkanál málnás balzsamecet (bármilyen jó) só, bors, 2-3 szál kakukkfű, és rozmaring ELKÉSZÍTÉS Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, majd hozzáadjuk a barna cukrot. Elkezdjük karamellizálni.  Ezalatt megtisztítjuk a lila hagymákat, és apróra vágjuk.  Amikor már karamellizálódott a cukor (de nem odaégett, mert… Tovább »