Gyors, egyszerű, finom. Kicsit olyan mintha egy kis tavaszt csalogatnánk a tányérunkra. Akár ebédre, akár vacsorára könnyen és egyszerűen elkészíthető ez a finom fogás. Ez a finom fogás a Sparchef 7. fordulójára készült.  A mostani 5 FIX hozzávaló: csirkecomb, rizs, tojás, zöldborsó, vöröshagyma. És ami Nálam készült belőle: ZÖLDBORSÓS CSIRKECSÍKOK Szavazni >> ITT << lehet erre a finomságra!  HOZZÁVALÓK… Tovább »

Sokszor kerül az asztalra húsleves. Éppen ezért szeretek a levesbe belecsempészni egy-egy olyan hússzeletet, amit további felhasználásra szánok.  Éppen ilyen a csirkemell is, amit ha a húslevesben megfőzünk, utána nagyon finom CSIRKÉS QUICHE-hez [ejtsd: kis] lehet felhasználni. Ez a francia finomság gyorsan elkészül, az elkészítése pedig nem kíván komoly konyhai szaktudást! Ezzel meg is alakult egy… Tovább »

A következő gyors csirkerolád ebédre vagy vacsorára is kitűnő választás. Ajánlom azoknak, akik nem egy hagyományos, hanem kellemesen pikáns ízvilágú húsroládra vágynak. Elkészítése nem nagy ördöngösség, a kezdők is nyugodtan hozzáfoghatnak, mert fél óra alatt fantasztikus finomság kerülhet az asztalra. Ez a finom fogás is a Sparchef 6. fordulójára készült. Szavazni >> ITT << lehet… Tovább »

Sparchef 10/5. fordulójának 5 fix hozzávalója a következők: leveles tészta, tojás, mazsola, mandula, tejföl.  És ami Nálam készült belőle: MILLEFEUILLE AU CHOCOLATE Millefeuille [ejtsd: millföj], szó szerinti fordításban ezer lapocskát jelent, ami a leveles tészta számos vékony rétegeire utal. Készülhet akár sós, akár édes töltelékkel is, egy biztos, nagyon mutatós végeredményként tálalható.  Nálam most kevesebb… Tovább »

FF (FÉRJ FŐZ) kategória újabb gyöngyszeme készült ma ebédre. A lebontott grillcsirkét felforrósított teflonserpenyőben folyamatos kevergetés mellett süssük még egyszer át, majd fűszerkeverékkel ízesítsük! Pitával/ban és salátával tetszés szerinti szósszal kínáljuk!... Tovább »