Avokádóból készült már csokoládékrém,  muffin, és különböző saláták. Most egy nagyon gyorsan elkészíthető avokádós tojáskrém készült pár perc alatt. A leghosszabb időt a tojások megfőzése jelenti, az összeállítás már tényleg csak 2 perc. A krém a glutén-, liszt-, tej-, húsmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz! HOZZÁVALÓK 1 érett avokádó 2 nagyobb főtt tojás 1… Tovább »

Egy nagyon finom kenyérre való kencét egyszerűen és gyorsan kikeverhetünk a pirítósra. Érdemes otthon elkészíteni, mert így legalább garantáltan tudjuk, hogy mi kerül bele. Nálunk most kacsamájjal készült, de ugyanígy készülhet liba-, vagy csirkemájból is. Sokkal finomabb mint a bolti májkrémek, és tényleg gyorsan megvan! Mindenmentes, vagyis a glutén-, tojás-, tej-, hozzáadott cukormentes diétákban fogyasztható!… Tovább »

Lekvár, kakaó, nutella … mind-mind remek tölteléke a finom palacsintának. No és ne feledkezzünk meg a túrós töltelékről sem! A sült túrós töltelékről pedig pláne ne! A töltelék a glutén-, lisztmentes diétákban fogyasztható! HOZZÁVALÓK 8 db palacsinta 250 gramm túró 2 egész tojás 2 ek natúr joghurt 1 ek vaníliaaroma 2-3 ek nyírfacukor 1 citrom… Tovább »

Sokan ódzkodnak a mikrohullámú sütő használatától. Ha még sem érzed úgy, hogy egy a szerkezet az ördögtől származó rossz, akkor feltétlenül ki kell próbálnod ezt a mikrohullámúban készülő omlettet. Érdemes megjegyezni ezt az elkészítési módot, – így a nyaralási szezon előtt is, – mert akár útközben is pillanatok alatt elkészíthetjük vele az ebédünket vagy vacsoránkat,… Tovább »

Ebben a rekkenő hőségben sokszor csak egy-egy finom falatot kívánunk (vagy még azt sem), ezek a hűsítő fetás uborkakarikák azonban vendégváró falatoknak sem utolsóak. A liszt-, glutén- tojás-, húsmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz! HOZZÁVALÓK 1 kígyóuborka fetasajt só, frissen őrölt tarka bors, kapor   ELKÉSZÍTÉS A kígyóuborkát és fetasajtot vágjuk ugyanolyan vastagságú szeletekre…. Tovább »