Mikor a gyerekek megkapták a húsvéti csokiadagjukat nem tűnt soknak a mennyisége, ám mint kiderült mégiscsak az volt. Sok kicsi sok lesz együtt. Mivel még mindig volt belőle, így az utolsó adag csokinyúl és tojás ebben a nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető narancsos csokoládétortában végezte. Gyors, mert 8-10 perc alatt összekeverhető, és kb. 20-22 perc alatt… Tovább »

Kaptam egy kedves felkérést férjemtől, hogy a heti rendszerességű nővéri oktatására sütnék-e valamit. Bármi jöhet felkiáltással. A blogon oly népszerű Lisztmentes csokoládétorta fél óra alatt (eritritollal készül, glutén-, lisztmentes), és GLUTÉNMENTES RÉPATORTA is már eme keretek között készültek. Mindkettőt szerették, de hozzátették, hogy a csokoládé az csokoládé. Ebben egyet is értünk, így most ezt a nagyon gyorsan elkészíthető… Tovább »

Egyszerűen, és gyorsan elkészíthető brownie fél óra alatt. Kívül kérges, belül ragacsos, és nagyon-nagyon kókuszos. A glutén-, liszt-, tej-, tojás-, fehér cukormentes diétákban fogyasztható!     HOZZÁVALÓK 150 gramm eritritol v. 125 gramm cukor 100 gramm darált mandula 150 gramm kókuszreszelék 1 kk gluténmentes sütőpor 4 ek cukrozatlan holland kakaópor 200 ml kókusztej 12,5 cl… Tovább »

Bár sokáig kimaradt a süteményrepertoárunkból a répatorta, azóta többféleképpen is készítettem már. Most egy nagyon könnyű, finom, glutén-, és tejmentes verzió készült eritritollal kb fél óra alatt (8-10 perc az összeállítása, és 20-22 perc alatt sütőtől függően a sülési ideje). HOZZÁVALÓK 260 gramm megtisztított és lereszelt sárgarépa 2 egész tojás 125 gramm eritritol vagy 100 gramm… Tovább »

Ez a könnyű, tavaszias, nagyon csokoládés sütemény remek desszertje lehet egy jóidős pikniknek, de a hirtelen ránktörő édesség utáni vágyat is könnyen, egyszerűen csillapíthatjuk vele. Az összeállítása kb 10 perc, 20 perc sülés után már kínálható is! Eritritollal készül, glutén- és lisztmentes. HOZZÁVALÓK 200 g étcsokoládé (gluténmentes) 125 g eritritol v. 100 gramm nádcukor 4… Tovább »