Nagy klasszikus és a gyerekek is nagyon szeretik a bundás kenyeret. Érdemes elkészíteni sütőben is, nincs olajszag a sütésétől, kissé könnyebb is mint hagyományos társa.Nálam most egy kis tuningként került bele egy evőkanálnyi magkeverék is, nagyon finom lett vele!  A glutén-, laktózmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz!       HOZZÁVALÓK (2 darabhoz) 2… Tovább »

A múltkori tepsis padlizsán receptje alapján egy fantasztikus szendvicskrém készült. Ha reggelire szeretnénk, érdemes elkészíteni már előző este, hogy kellőképpen össze tudjanak érni az ízei! A padlizsán elkészítésénél fontos, hogy vagy króm, vagy fa evőeszközzel nyúljunk csak hozzá, különben könnyen befeketedik a padlizsán húsa! Tökéletes szendvicskrém, akár a reggeli vagy esti pirítósra kenve, akár vendégváró… Tovább »

A hirtelen ránk törő édesség iránti vágyat könnyen csillapíthatjuk ezekkel a mennyei glutén-, és tejmentes, – jó tulajdonságokkal bíró – lenmaglisztből készülő muffinokkal, amelyeket fél óra múlva már falatozhatunk is. Az elkészítése kb 10 perc, mire elmosogatunk utána szinte már ehetjük is. Egyszerű, gyors, problémamentes. Kell ennél több? A kezdők is nyugodtan álljanak neki! A low… Tovább »

Ez a mennyei csokoládés cookie tökéletes tízórai vagy uzsonna lehet akár gyerekeknek akár felnőtteknek. Nálunk uzsonnára készültek, és gyorsan el is fogytak. Nagyon, nagyon gyorsan. Próbáljátok ki! A glutén-, tejmentes diétákban fogyasztható!   HOZZÁVALÓK   200+50 gramm csokoládé (minimum 60°%os) 100 gramm eritritol 2 egész tojás 90 gramm darált lenmag 90 gramm kókuszzsír 1 ek… Tovább »

A gyerekek nagyon szeretik a lángost. Gondoltam megpróbálok egy többszörösen mentes lángost is elkészíteni. Nagyon finom lett, Én kisebb gyerekkézbe való korongokat készítettem, így ebből a negyed kilónyi lisztkeverékből 12 kisebb lángos lett. Feltét nélkül a glutén-, liszt-, tojás-, tejmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz! HOZZÁVALÓK 250 gramm gluténmentes lisztkeverék220 ml víz200 gramm burgonya25… Tovább »