Akár ebédre, akár vacsorára remek választás lehet ez az egyszerű, “héj”  – tészta – nélküli édesburgonyás pite. Kezdők is nyugodtan kezdjenek neki, mert pofonegyszerű az elkészítése!   A glutén-, liszt-, tejmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz!   HOZZÁVALÓK 500 gramm édesburgonya 150 gramm sárgarépa 1 avokádó 2 gerezd fokhagyma 1 nagy csipet só 1… Tovább »

Villámgyors paellat [ejtsd: páéja] is készíthetünk a köretként kimaradt kész, főtt rizsből villámgyorsan, 10 perc alatt. Így a maradékként kimaradt köret új ételként kerülhet ismét asztalra. Nem kell órák hosszat főzőcskézni egy-egy fogás miatt. Ez például tényleg 10 perc alatt készen van, az ízén ez viszont cseppet sem érződik! Glutén-, tej-, tojás-, húsmentes, hozzáadott cukrot… Tovább »

Gondot jelent a napi menü kitalálása? A megszokott ízeken túl egy kis változatosság kellene? Akkor neked is jól jöhet a napi gluténmentes menüajánló: CÉKLALEVES – GLUTÉN-, LISZT-, TEJ-, TOJÁSMENTES HAMIS BRASSÓI ZELLERBŐL ALMÁS FLAUGNARDE (GLUTÉNMENTES)   TOVÁBBI MENÜAJÁNLÓT IDE KATTINTVA OLVASHATTOK >>... Tovább »

A gyerekek nagyon szeretik a lángost. Gondoltam megpróbálok egy többszörösen mentes lángost is elkészíteni. Nagyon finom lett, Én kisebb gyerekkézbe való korongokat készítettem, így ebből a negyed kilónyi lisztkeverékből 12 kisebb lángos lett. Feltét nélkül a glutén-, liszt-, tojás-, tejmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz! HOZZÁVALÓK 250 gramm gluténmentes lisztkeverék220 ml víz200 gramm burgonya25… Tovább »

Mint azt már többször jeleztem, szeretem az olyan ételeket, amelyek előkészíthetőek. Nincs is jobb, mint pl egy fárasztó hétvégi bevásárlásból hazatérvén az előkészített fogást csak sütőbe tolni, és mire elpakoljuk az új szerzeményeket már tálalhatunk is. Az pedig szerintem cseppet sem elhanyagolható szempont, hogy alakbarátnak is tekinthető.   Liszt-, glutén-, cukor- és tojásmentes diétákba beilleszthető!… Tovább »