Nincs is jobb, mint egy finom – saját készítésű – kekszet majszolni egy bögre gőzölgő tea, vagy kávé mellé. Az pedig külön jó bennük, hogy  a gyerkőcnek uzsonnára is tökéletes választás pl egy alma mellé. Ha még nincs meg a kedvenced, vagy újabbakat is kipróbálnál mindenképpen jól fognak neked is jönni ezek a különböző allergiákban is… Tovább »

Ismét (előzőt ide kattintva találjátok meg!) a nagy klasszikus, és gyerek kedvencet készítettünk el a gyerekekkel pár perc alatt (10 perc). Most azonban nem darált mandulából, hanem kókuszlisztből és kókuszreszelékből, és a nyáron eltett fehér cukormentes meggybefőttből is került bele. Nagyon finom, és gyors édesség! Mindenmentes, azaz a glutén-, liszt-, tej-, tojás-, fehér cukormentes diétákban… Tovább »

A nagy születésnapi ünneplés harmadik tortája volt ez a citromos tiramisu torta, amely a glutén-, liszt-, fehér cukormentes diétákban fogyasztható. Az előzőek itt találhatóak: Egyszerű gluténmentes pavlova torta, 5 perces sütés nélküli glutén-, liszt-, tojás-, fehér cukormentes citromtorta Könnyű, egyszerű, és a legjobb, hogy előre elkészíthető! Sőt! El is kell készíteni!   HOZZÁVALÓK (18 centiméteres… Tovább »

Hétvégén nagy baráti-családi ünneplést tartottunk, és mivel a kánikula minket sem kímélt próbáltam a menüsor végére olyan desszertet összerakni ami habkönnyű, savanykás, frissítő. Ennek a nagyon-nagyon egyszerűen és gyorsan (kb 5 perc!) összeállítható tortának bátran nekiállhat mindenki, mert egyszerűen elronthatatlan, a titka a megfelelő dermedési idő kivárásán van. Ezért érdemes este rászánni az azt a… Tovább »

Brownie, brownie, brownie… Vagy akár azt is mondhatnánk, hogy csoki!csoki!csoki! Az első feljegyzések erről a csupa csokoládés csodáról 1897ből származnak (egy Sears and Roebuck katalógusban szerepelt). A története állítólag annyiból áll, hogy egy sima csokoládétortát akart készíteni a cukrász, de szórakozottságában elfelejtett sütőport tenni a tésztába, így egy lapos de annál finomabb süteményt készített el… Tovább »