Idén szép, kerek születésnapját ünnepeltük kedves férjemnek. Mivel hétköznapra esett, így csak és kizárólag ünnepi vacsoráról lehetett szó. Igyekeztem kedvébe járni, így nagy kedvencét készítettem ünnepi menünek: hortobágyi húsos palacsintát. Vacsoráról lévén szó nem akartam egy nagyon édes, krémes, habos ünnepi tortát. Elég meleg is volt, ráadásul épp eperszezon is van, így egy finom, frissítő epertorta került… Tovább »

Pillanatok alatt elkészíthető könnyű, habos epres desszert, amely a glutén-, liszt-, tej-, húsmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz! Ha van rá módunk, tegyük hűtőbe egy-két órára, ha nincs, azonnal is fogyasztható! HOZZÁVALÓK (2 adaghoz) 1 egész tojás80 gramm eper a tetejére ízlés szerint pl 2 szem eper és magas kakaótartalmú étcsokoládés forgács (elhagyható!) ELKÉSZÍTÉS… Tovább »

Kicsit olyan minta krémes, kicsit más … Mi az? Hát ez. Ízre olyan, mintha egy könnyített krémest ennénk eperrel. Mennyei… És ez is a gyors kategóriába tartozó dessert. Csak!!! A hűtéséhez számoljunk 2-3 órát minimum!!! HOZZÁVALÓK 1 csomag leveles tészta 1 csomag vaníliás pudingpor cukor,  tej eper vaj a forma kikenéséhez Egy sütőformát kivajazok, majd… Tovább »