Cukkini szezon van. És ilyenkor nem csak sósan, hanem bizony édes formában is készíthető. Ha van sárgarépás sütemény miért ne készülhetne cukkiniből is? Ez a cukkinin kívül zabkorpával és levendulamézzel készült finom desszert egyszerűen, könnyen elkészíthető, úgyhogy bátran álljanak Neki kezdők is! Nem fog csalódást okozni! A levendulaméz és a zabkorpa biztosítja a kellő édességet,… Tovább »

Ha péntek, akkor ÉDES PÉNTEK. Most ennek keretén belül egy nagyon gyorsan és könnyen elkészíthető csokoládés-narancsos tartelette érkezett. Kínálhatjuk magában, vagy akár fagylalttal is!  HOZZÁVALÓK 1 db tojás1 db narancsos étcsokoládé 1 tk sütőpor 125 ml joghurt250 ml teljes kiőrlésű liszt125 ml nádcukor60 ml olvasztott vaj 2 ek narancslekvár ELKÉSZÍTÉS A sütőt melegítsük elő 175°Cra. Egy… Tovább »

Egy villámgyors torta banánnal és csokoládéval… És nem kell más hozzá, mint egy joghurtos pohár. Természetesen jelen esetben is a cukor barna, a liszt pedig teljes kiőrlésű. És az olaj is olíva. A siker pedig osztatlan!!! HOZZÁVALÓK: 1 pohár nature joghurt (125 ml) 2 pohár teljes kiőrlésű liszt (250 ml) 1 pohár barna cukor (… Tovább »

HOZZÁVALÓK 1 egész tojás20 deka porcukor6 deka vaj30 deka teljeskiőrlésű liszt2 deci tej1 sütőpor3 evőkanál méz ELKÉSZÍTÉS A sütőt bekapcsoljuk 200Cfokra. A tojást a porcukokkal és a vajjal kikeverjük. A lisztet egy tálban elkeverjük a sütőporral, majd hozzáadagoljuk a 2 deci tejet és a tojásos masszát.  Jól elkeverjük, és kb 3 evőkanálnyi mézet csurgatunk bele…. Tovább »

itt van az ősz, itt van újra… Szeretem az őszt. A színeit, az illatait… Ezért is gondoltam, hogy családomat valami finomsággal lepem meg. Mivel a kétgyermekes anyák életét élem, nem sok időm lett volna többórás konyhai acrobatikára, így egy gyors muffin lett belőle. Körülnéztem milyen finom gyümölcsöt tegyek bele, és mivel ősz van, a választás… Tovább »