Édes péntek. De még milyen édes… Több szempontból is! Lulukánk második születésnapja előtt minden nap hallgattuk, hogy “hávoa kittyi tota” és “hávoa kittyi lufi” legyen. (hávoa= hello +au revoir) Hát lett. Feljött ötletbe a HK fej alakú torta is, de az egy 2 éves születésnapra eléggé megrázó is lehet, hogy felvágják a fejét. A túlzott cukorfelhasználást… Tovább »

Ha péntek, akkor ÉDES PÉNTEK. Most ennek keretén belül egy nagyon gyorsan és könnyen elkészíthető csokoládés-narancsos tartelette érkezett. Kínálhatjuk magában, vagy akár fagylalttal is!  HOZZÁVALÓK 1 db tojás1 db narancsos étcsokoládé 1 tk sütőpor 125 ml joghurt250 ml teljes kiőrlésű liszt125 ml nádcukor60 ml olvasztott vaj 2 ek narancslekvár ELKÉSZÍTÉS A sütőt melegítsük elő 175°Cra. Egy… Tovább »

Egy egyszerű, de nagyszerű narancsos túróval töltött csokoládétortát hoztam. Csokoládé – túró – narancs. Jól hangzik? Szerintem igen! Nyírfacukorral készül, a glutén-, lisztmentes diétákban fogyasztható!   HOZZÁVALÓK A túrós réteghez: 200 gramm túró 100 gramm tejföl 40 gramm nyírfacukor 20 gramm kukoricakeményítő 1 db tojás 1 db bio narancs A csokoládés réteghez: 150 gramm magas… Tovább »

Újabb péntek, és ha péntek, akkor ÉDES PÉNTEK. Csak hogy ne maradjunk édesség nélkül hétvégére. Most egy nagyon finom, és mutatós tortát hoztam. A tél végére maradt almákat nagyon jól fel lehet hozzá használni, egy kis calvadossal megbolondítva. Szép, finom, mutatós! HOZZÁVALÓK 200 gramm vaj 150 gramm fehér liszt 150 gramm tk liszt 50+10 gramm nádcukor… Tovább »

Egyik kedves olvasóm megjegyezte, hogy “Neked érdekes sós receptjeid vannak”. És ha jobban belegondolok, teljesen igaza van. És több a sós mint az édes. Ezért is gondoltam arra, hogy bevezetem az ÉDES PÉNTEK-et. Tehát ezentúl: ha péntek, akkor édesség! – Ez természetesen nem jelenti azt, hogy mást nem hozok aznapra 🙂 Az ÉDES PÉNTEK (ÉP)… Tovább »