Ezek a mennyei és nem utolsó sorban pofonegyszerű mandulás csókok még a kezdő háziasszonyok/lányok számára is könnyen elkészíthető. Nem kell sokat hozzáfűzni, a recept azt hiszem magáért beszél! TIPP: Sajnos egyre több ember él különböző ételallergiákkal, ezért már most érdemes megérdeklődni a családtagoknál, barátoknál, hogy az ünnepi menü összeállításánál milyen szempontokat tartsunk szem előtt! A glutén-,… Tovább »

  A karácsonyra való – gondolatbeli – készülődés jegyében ismét egy 10 perces kedvencünk készült. Ha már akadt itthon kimaradt tojásfehérje, gyorsan egy ilyen remek édességben végezte. Az elkészítése nagyon gyors (10 perc) viszont a szárításához szükség van 90 percre. A glutén-, liszt-, tejmentes diétákban fogyasztható! HOZZÁVALÓK 2 tojásfehérje (68 gramm) 50 gramm kristálycukor 50… Tovább »

Akár magában, akár pl citrom sorbet-hez vagy mousse-hoz is kínálhatjuk ezeket a habkönnyű szárított halmokat. Az elkészítése pofonegyszerű, az elkészítésénél azonban fontos, hogy hagyjunk neki kellő időt a kiszáradáshoz. Igen, alacsony hőfok, és megfelelő hosszúságú idő kell a kiszárításához, különben ragacsos lesz a közepe. Nyírfacukorral készül, a glutén-, liszt-, tej-, húsmentes diétákban fogyasztható! HOZZÁVALÓK 2… Tovább »

Napok óta kókuszos süteményre vágytunk, de most nem a jól bevált kókuszkocka készült, hanem egy kókusztöltelékes torta, amely tésztáját bármilyen kekszből elkészíthetjük, a sült kókusztöltelékre pedig egy finom kemény, de mégis könnyen vágható csokoládéréteg került. HOZZÁVALÓK 220 gramm keksz100 gramm vaj +2 ek a tortaforma kikenéséhez420 gramm cukrozatlan sűrített tej200 gramm kókuszreszelék4 ek nádcukor (vagy… Tovább »

Ezek a kis puffancskák remek reggelik vagy akár tízóraik lehetnek egy bögre finom forró tea vagy kávé mellé. Az elkészítésük nagyon egyszerű, és egy fázós, borongós reggelen ilyen reggeli után máris felöltve érezhetjük magunkat. Ebből a mennyiségből kb 28-30 kis (5 centiméter átmérőjű) puffancs lesz. HOZZÁVALÓK 22 dkg tönkölybúza liszt 8 dkg eritritol 1/2 zacskó sütőpor… Tovább »