Ha már a karácsony nagy hevében égünk épp itt az ideje, hogy a karácsonyi gyümölcskenyérről is gondoskodjunk! Pofonegyszerű elkészíteni – mindösszesen 10 perc munkával összerakható -, nem kell pihentetni, és nem is kell várni. Csak összekeverjük és már süthetjük is! A low carb, és a glutén-, liszt-, fehér cukormentes diétákban fogyasztható!     HOZZÁVALÓK 50 gramm… Tovább »

Minap egyik nagy túrótorta rajongó barátommal  épp arról értekeztünk, hogy a túrótorta is épp olyan sokoldalú finomság mint a csokoládétorta. Egyszerűen minden alkalomhoz illik. Miért lenne ezalól pont a karácsony kivétel?   Tudjátok! Csillagozni, menteni! 😉   Íme 5 mennyei, kihagyhatatlan glutén-, liszt-, fehér cukormentes túrótorta!     Lisztmentes túrótorta (glutén-, liszt-, fehér cukormentes)   HOZZÁVALÓK… Tovább »

Habcsók már sokszor szerepelt a blogon, mert szerintem az egyik legjobb módja a megmaradt tojásfehérje eltűntetésének. Arról nem is beszélve, hogy a gyerekeim annyira szeretik, hogy szerintem minden nap megennék – persze nem kapják minden nap. Viszont karácsony közeledtével nem csak habcsókként, hanem habkarikaként is el szoktuk készíteni. Mióta egy videóban láttam a neten, hogy… Tovább »

A kakaós pöfeteg sem volt semmi, de ez a citromos verzió… Na ez igazán különleges, és nagyon-nagyon finom! És az a citomillat, ami a lakást belengi. Már csak ezért is érdemes megsütni! Arról nem is beszélve, hogy ugyanolyan gyorsan elkészül, mint a kakaós változata.   A glutén-, laktóz-, fehér cukormentes diétákban fogyasztható!     HOZZÁVALÓK… Tovább »

Ha karácsony, akkor természetesen mézeskalács. Jó program a gyerekekkel együtt ténykedni a konyhában, arról nem is beszélve, hogy így tényleg szívvel-lélekkel készített ajándékot kaphatnak a tanítók is az iskolában. Évek óta hagyomány nálunk, hogy a karácsonyi szünet előtti utolsó napon saját sütésű mézeskalácsokkal  megpakolt kis csomagokat kapnak köszönőajándékként. Annak nem vagyok híve, hogy ilyenkor komolyabb… Tovább »