A nemrég készült áfonyás-zabpelyhes keksz után most egy ínycsiklandozó kakaós-csokoládés lisztmentes keksz készült.  Az összeállításához bátran álljanak neki kezdők is, mert egyszerűen elronthatatlan. Egy  csésze finom tea vagy kakaó mellé pedig épp ideális nassolnivaló! HOZZÁVALÓK 10 deka gluténmentes zabpehely 10 deka vaj 6 deka nádcukor 0,5 deci tej 2 ek kakaó (nem cukrozott) 1 kk… Tovább »

Egy finom keksz a hűvös idők teáinak remek kísérője lehet. Most zabkorpával és aszalt vörös áfonyával készült ez az egyszerűen és gyorsan elkészíthető bögrés sütemény. (A recepthez használt  bögre 200 ml-es.)    A tejmentes diétákban fogyasztható!     HOZZÁVALÓK   2 bögre zabkorpa 1 bögre teljes kiőrlésű liszt 1 bögre aszalt vörös áfonya 0,5 bögre… Tovább »

A különböző töltött gombócok (sárgabarackos, vagy szilvás) és pirított zsemlemorzsába vagy kekszmorzsába, esetleg mákba forgatott nudli mellett visszatérő rendszeres vendége lett asztalunknak a szilvalekvárral töltött derelye, vagy más néven barátfüle. A  töltelékétől függően illetik még mákos füle, lekváros füle néven is. Itthon általában szilvalekváros és túros töltelékkel töltik, majd pirított zsemlemorzsába forgatva kínálják. Mindenki máshogy csinálja, mindenki… Tovább »

Szeretjük a rétest, és szeretjük a beiglit. Mondjuk érdekes módon a beigli inkább karácsonykor készül, pedig senki sem tiltja, hogy év közben csináljak. Mégis valahogy úgy alakult, hogy év közben nem visz rá a lélek, nekem az megmaradt a karácsony egyik szerves részének.  A rétes azonban sokszor kerül asztalra. Legyen az túrós, almás, meggyes. Tudom,… Tovább »

Szeretem a bögrés recepteket. Nem kell hozzá mérleg, egy pohár segítségével is könnyen, egyszerűen összeállítható a tészta. Most két kedvencünk a mandula és a sárgabarack került egymás mellé. Szerintem nagyon jól passzolnak egymással, ebben a tortában is finoman kiemeli a sárgabarack ízét a mandula.  HOZZÁVALÓK: 1 pohár natur joghurt joghurt (125 ml)1 pohár teljes kiőrlésű… Tovább »