Egy finom és egyszerű lisztmentes almás-mandulás piskótát hoztam ma az ÉDES PÉNTEK keretén belül. A receptben szereplő darált mandulát szabadon lecserélhetjük más darált magra is. A glutén-, liszt-, cukor-, tejmentes diétákba beilleszthető!       HOZZÁVALÓK 6 tojás 4 ek nyírfacukor 300 gramm alma 1 kk szódabikarbóna 1 kk őrölt fahéj 0,5 kk őrölt gyömbér 250… Tovább »

Ha már egyszer ennél a csupa csokoládés csodánál azt mertem mondani, hogy ez a világ legegyszerűbb csokoládés finomsága, akkor itt esetleg mondhatom azt, hogy a második legegyszerűbben elkészíthetője …. vagy nem… de mindegy is, mert ugyanolyan pofonegyszerűen készül. Ennek a finomságnak az elkészítése sem igényel szerencsére hosszas konyhai időtöltést és szaktudást, az eredmény viszont azt… Tovább »

Finom sajtbundában sült csirkemell, amely elkészítése minden értelemben véve gyerekjáték. Egyrészt mert oly egyszerű az elkészítése, másrészt pedig jó móka a gyerek(ek)kel együtt elkészíteni, majd lesni a sütőt, hogy mikor veszi magára a megfelelő színt. Előre is előkészíthető – akár vendégváróként is – és tálalás előtt elég csak kb félórával sütőbe dugni.   A glutén-,… Tovább »

Egy finom, egyszerű köret a sütőből. Nálunk a gyerekek előbb blognai szósszal ették, majd édesen, házi baracklekvárral. A glutén-, liszt, cukor- és tejmentes diétákba beilleszthető. HOZZÁVALÓK 500 gramm burgonya200 gramm kukoricadara1 tojás1 tk só3-4 spriccnyi olívaolaj ELKÉSZÍTÉS A burgonyát héjában főzzük, majd tisztítsuk meg, és nyomjuk át pürényomóval. Adjuk hozzá a kukoricadarát, a tojást és… Tovább »

Akár ebédnek, akár vacsorának tökéletesen beillenek ezek a finom sajtgolyók. Ha valaki nem kedveli a padlizsánt, akár egy sima majonézzel is kínálhatja a kicsik és a nagyok nagy örömére! A mimolette sajt szép narancsos színével is vidámságot hoz a falatozáshoz, de ha nem jutunk ehhez a sajthoz bátran próbálkozzunk másfajta sajttal! A glutén- liszt- és… Tovább »