Nem igazán lehet azt mondani ránk, hogy főzelékpártiak lennénk. Míg kicsik voltak a gyerekek is inkább a sűrűbbre főzött krémleveseket kapták, viszont van egy-két olyan főzelék amely nem maradhat el nálunk (sem). A spenót és a töltött paprika mellett sűrűbben asztalra kerülő étel még a zöldborsófőzelék.  Egy időben a kókusztejjel felturbózott változat volt a favorit, majd miután teljes… Tovább »

Nagyon szeretem az ilyen gyorsan elkészíthető pofonegyszerű salátákat. Remek körete lehet frissensülteknek, de akár vendégváró hidegtálként is megállja a helyét. Elkészítés még 10 percet sem vesz igénybe, így bátran ajánlom mindenkinek! Megfelelő majonézt használva a glutén-, lisztmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz!   Tejmentes diétában sem kell lemondani róla, ebben az esetben érdemes a joghurt… Tovább »

Szeretem ha szünet van, mert ilyenkor jut idő például ilyen finom duplán csokis cookiekat sütni uzsonnára a gyerekeknek.  Duplán csokis, mert a felolvasztott csokoládé mellé apróra vágott csokoládé is került. Kisfiam nagy csokiskeksz fan, így neki külön tudok kedvezni egy-egy ilyen villámgyorsan elkészíthető édességgel. Pár perc alatt összerakható, 8 perc sütés kell neki, így lazán… Tovább »

Mostanság eléggé rá vagyunk kattanva a különböző saltátákra. Én általában húsok, halak mellé szeretem enni, Férj inkább valami zöldséggel párosítja.  A “szokásos” hideg saláták során most egy csicseriborsóból készített változattal bővítettük. Mivel volt itthon üveges, főtt csicseriborsóm abból készítettem el 10 perc alatt ezt a finom, friss salátát. Ha viszont a száraz váltzatával dolgoznátok, azt… Tovább »

Pudingot készíteni egyszerűbb mint gondolnánk. Nem kell hozzá más mint tojássárgája, édesítő, kakaópor, keményítő és tej. A zacskós változathoz is éppúgy kell tej és általában édesítő is, így csak két plusz hozzávalóra van szükség az otthon elkészíthető alapváltozatához. Nálunk most egy kis extraként toblerone csokoládé is került bele, ettől ugyanúgy gyerekjáték maradt az elkészítése, amit mi… Tovább »