1.0Chez Sandrahttps://chezsandra.cafeblog.huChezSandrahttps://chezsandra.cafeblog.hu/author/chezsandra/<p style="text-align: justify">A zeller intenzív íze miatt elég megosztó zöldség. Ebben a krémlevesben viszont az intenzitását finoman lágyítja a körte és a mandulatejszín kellemes íze. Gyorsan el is készül, az eredmény egy nagyon finom krémleves lesz!</p> <p style="text-align: justify"><em><strong>Mindenmentes, vagyis a glutén-, liszt-, tej-, tojásmentes diétákban fogyasztható!</strong></em></p> <p><a href="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2015/02/Glutén-liszt-tojásmentes-körtés-zellerkrém-leves.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-4614" src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2015/02/Glutén-liszt-tojásmentes-körtés-zellerkrém-leves-600x506.jpg" alt="Glutén-, liszt-, tojásmentes körtés-zellerkrém leves" width="600" height="506" /></a></p> <div> </div> <div><b>HOZZÁVALÓK</b></div> <div> </div> <p>1 közepes zeller (kb 250 gramm) 2 db körte 1 nagyobb burgonya fél póréhagyma 2 dl mandulatejszín 2 evőkanál olívaolaj 3/4 liter zöldségalaplé só, bors, szerecsendió  </p> <p style="text-align: center"><b>ELKÉSZÍTÉS</b></p> <div> </div> <div>A zöldségeket mossuk, majd tisztítsuk meg. Egy nagy lyukú reszelőn reszeljük le a zellert, a megtisztított és magjaitól megfosztott körtét és a burgonyát. A póréhagymát karikázzuk fel, majd az olívaolajon fonnyasszuk meg. Adjuk hozzá a lereszelt zeller-burgonya-körte keveréket, majd öntsük fel a zöldségalaplével és főzzük puhára.</div> <div>Turmixoljuk össze, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, szórjunk hozzá őrölt szerecsendiót, majd öntsük hozzá a mandulatejszínt és forraljuk fel! Egy szitán passzírozzuk át, és ha nagyon sűrűnek találjuk, nyugodtan tegyünk még hozzá vizet vagy alaplevet!</div> <div> </div> <div>Glutén-, tej-, tojásmentes reszelt sajttal (pl violife) megszórva kínáljuk! - <em>Ha nem kapunk megfelelő sajtot, el is hagyható! </em></div> <div> </div> <div> </div> <div> <div><a href="https://www.facebook.com/chezsandrag" target="_blank">Facebookon is ott vagyok, csatlakozz Hozzám!</a></div> <div> </div> <div> </div> <div><a href="https://www.facebook.com/chezsandrag" target="_blank"><img class="aligncenter size-large wp-image-3534" src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2014/06/cs_fb-600x268.jpg" alt="cs_fb" width="600" height="268" /></a></div> </div>richhttps://chezsandra.cafeblog.hu/files/2015/02/Glutén-liszt-tojásmentes-körtés-zellerkrém-leves-150x150.jpg150150