1.0Chez Sandrahttps://chezsandra.cafeblog.huChezSandrahttps://chezsandra.cafeblog.hu/author/chezsandra/<p style="text-align: justify">Igazi vasárnapi ebéd utánra való sütemény a kávé szerelmeseinek. Az külön jó benne, hogy előző nap elkészíthető (sőt el is kell, hogy rendesen megdermedjen és összeálljon!) másnap pedig csak felkockázzuk és már kínálható is!</p> <p style="text-align: justify"><strong><em>Nyírfacukorral készül, a gluténmentes diétákban fogyasztható!</em></strong></p> <p style="text-align: justify"><a href="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2014/03/allokv.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-2902" src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2014/03/allokv-450x600.jpg" alt="allokv" width="450" height="600" /></a></p> <p style="text-align: justify"> </p> <p style="text-align: center"><strong>HOZZÁVALÓK</strong></p> <p style="text-align: justify"><strong><em>Tésztához</em></strong></p> <p>230 gramm vaj <br />60 gramm lenmagliszt <br />40 gramm amarantliszt <br />1 kk sütőpor <br />1/2 kk szódabikarbóna <br />200 gramm darált mandula <br />150 gramm nyírfacukor <br />4 egész tojás <br />150 gramm sűrű natúr joghurt v. tejföl <br />2 ek cukrozatlan holland kakaó <br />12,5 cl presszókávé <br />1 vaníliarúd <br />1 kk őrölt fahéj <br />1/2 kk őrölt szerecsendió <br />1/2 kk őrölt gyömbér</p> <p><em><strong>Tetejére:</strong></em> <br />1 narancs leve <br />100 gramm nyírfaporcukor <br />250 gramm mascarpone <br />100 ml tejszín <br />2 cs. Dr Oetker gluténmentes habfixáló  </p> <p> </p> <p style="text-align: center"><strong>ELKÉSZÍTÉS</strong></p> <p style="text-align: justify"> </p> <p style="text-align: justify">A sütőt melegítsük elő 160°C-ra.</p> <p style="text-align: justify">Egy robotgéppel verjük fel - turbó fokozaton jó pár percig - a tojásokat a nyírfacukor folyamatos hozzáadagolása mellett. Kapargassuk bele a vaníliarúd belsejét, adjuk hozzá a kétféle liszttel elkevert szódabikarbónát és a sütőport. Öntsük hozzá a megolvasztott és kihűtött vajat, és a többi hozzávalót.</p> <p style="text-align: justify">Öntsük a masszát egy sütőpapírral kibélelt (35x25 cm-es) tepsibe, és az előmelegített sütőben süssük készre 30 perc alatt.</p> <p style="text-align: justify">Hűtsük ki a kész piskótát, ezalatt készítsük el a krémet: Verjük fel a tejszínt habbá habfixálóval, a mascarponéval és a nyírfaporcukorral együtt, majd csurgassuk bele a narancs levét. Kenjük a kihűlt piskótára, és tegyük hűtőbe 3-4 órára.</p> <p style="text-align: justify">Felkockázva, holland kakaóporral megszórva kínáljuk!</p> <p style="text-align: center"><a href="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2014/03/fekvokv.jpg"><img src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2014/03/fekvokv-600x450.jpg" alt="fekvokv" width="600" height="450" /></a></p> <p style="text-align: center"> </p> <p style="text-align: justify">Ha tetszett a poszt, és nem szeretnél lemaradni az újdonságokról sem, <a href="https://www.facebook.com/chezsandrag" target="_blank">Facebookon is ott vagyok, csatlakozz Hozzám!</a> F<span lang="HU">riss posztokat akkor láthatsz, ha a <em><strong>Tetszik gomb</strong> </em>legördülő menüjében az <em><strong>Értesítéseket kérek</strong></em> fülre kattintasz!</span> </p> <div> </div> <div><a href="https://www.facebook.com/chezsandrag" target="_blank"><img class="cbLazy cbLazy cbLazy aligncenter size-large wp-image-3534" src="https://chezsandra.cafeblog.hu/files/2014/04/cs_fb-600x268-3.jpg" alt="cs_fb" width="600" height="268" /></a></div>richhttps://chezsandra.cafeblog.hu/files/2014/03/fekvokv-150x150.jpg150150